120 Rhums

Grands classiques, étoiles montantes et perles méconnues

Nonfiction, Food & Drink, Beverages, Wine & Spirits
Cover of the book 120 Rhums by Alexandre Vingtier, Dunod
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Author: Alexandre Vingtier ISBN: 9782100747689
Publisher: Dunod Publication: March 30, 2016
Imprint: Dunod Language: French
Author: Alexandre Vingtier
ISBN: 9782100747689
Publisher: Dunod
Publication: March 30, 2016
Imprint: Dunod
Language: French

Voici le premier guide sur le rhum présentant 101 bouteilles qu’il faut avoir goûtées au moins une fois dans sa vie.
Blancs, ambrés ou vieux, ces rhums viennent du monde entier, aussi bien des DOM français, de Cuba ou de la Jamaïque que du Guatemala, du Venezuela ou encore des Philippines, et tous ont une histoire à raconter. Avec une trentaine de nouvelles références, cette sélection qui mêle grands classiques, étoiles montantes et perles méconnues vous permettra de faire ou parfaire votre éducation. Au fil des pages et des bouteilles, l’auteur vous invite avec passion à découvrir les distilleries, les hommes et les traditions qui font le rhum, sa diversité de styles et d’arômes ainsi que son histoire et ses méthodes d’élaboration.

Exclusif ! Retrouvez en fin d’ouvrage le carnet d’adresses des cavistes et autres distributeurs, en France, Belgique et Suisse.

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Blancs, ambrés ou vieux, ces rhums viennent du monde entier, aussi bien des DOM français, de Cuba ou de la Jamaïque que du Guatemala, du Venezuela ou encore des Philippines, et tous ont une histoire à raconter. Avec une trentaine de nouvelles références, cette sélection qui mêle grands classiques, étoiles montantes et perles méconnues vous permettra de faire ou parfaire votre éducation. Au fil des pages et des bouteilles, l’auteur vous invite avec passion à découvrir les distilleries, les hommes et les traditions qui font le rhum, sa diversité de styles et d’arômes ainsi que son histoire et ses méthodes d’élaboration.

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