| Author: | 天下雜誌 | ISBN: | 7350000000001 |
| Publisher: | 天下雜誌 | Publication: | March 27, 2017 |
| Imprint: | 天下雜誌 | Language: | Chinese |
| Author: | 天下雜誌 |
| ISBN: | 7350000000001 |
| Publisher: | 天下雜誌 |
| Publication: | March 27, 2017 |
| Imprint: | 天下雜誌 |
| Language: | Chinese |
台灣味五湖四海，多元到你無法細數，
不管是老鄉、小鄉，老台灣人、新台灣人，
要先面對過去、才能了解自己，從記憶中，尋找安心的島嶼根味。
走吧！跟著食物去旅行！
不管是東南亞異國風、南門市場的百味、還是一盤三寶飯，都是有脈絡的「尋路者小吃」；
宜蘭媽媽與客家阿婆的「手路與灶腳」、搶救即將絕版的一道菜，
家裡的餐桌，就是最真心的台灣味；
台灣又宛若「太平洋上的中島廚房」，料理人把關，與世界分享好食材和好手藝；
最後找到「誠食之路」的夥伴，
竹北都市裡的厚食聚落，座落花蓮的邦查野菜農場，台中的太陽餅博物館，
目標不遠，這條路並不孤單。
台灣味五湖四海，多元到你無法細數，
不管是老鄉、小鄉，老台灣人、新台灣人，
要先面對過去、才能了解自己，從記憶中，尋找安心的島嶼根味。
走吧！跟著食物去旅行！
不管是東南亞異國風、南門市場的百味、還是一盤三寶飯，都是有脈絡的「尋路者小吃」；
宜蘭媽媽與客家阿婆的「手路與灶腳」、搶救即將絕版的一道菜，
家裡的餐桌，就是最真心的台灣味；
台灣又宛若「太平洋上的中島廚房」，料理人把關，與世界分享好食材和好手藝；
最後找到「誠食之路」的夥伴，
竹北都市裡的厚食聚落，座落花蓮的邦查野菜農場，台中的太陽餅博物館，
目標不遠，這條路並不孤單。
