66 Ricette di Pesce

Nonfiction, Food & Drink
Cover of the book 66 Ricette di Pesce by Pellegrino Artusi, Tiemme Edizioni Digitali
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Author: Pellegrino Artusi ISBN: 9788869096181
Publisher: Tiemme Edizioni Digitali Publication: August 26, 2018
Imprint: Language: Italian
Author: Pellegrino Artusi
ISBN: 9788869096181
Publisher: Tiemme Edizioni Digitali
Publication: August 26, 2018
Imprint:
Language: Italian

La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene**, noto semplicemente come L’Artusi, è il più celebre manuale di cucina italiano. Scritto con sapienza e ironia e tradotto in numerose lingue, rappresenta il capolavoro della gastronomia italica e del servire a tavola.** In questo libro tematico sono riportate le Ricette di Pesce. Ma chi volesse consultare l’opera completa può facilmente procurarsi L’arte di mangiar bene. 790 ricette casalinghe tradizionali (Tiemme Edizioni Digitali, 2017) in tutte le librerie online.

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La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene**, noto semplicemente come L’Artusi, è il più celebre manuale di cucina italiano. Scritto con sapienza e ironia e tradotto in numerose lingue, rappresenta il capolavoro della gastronomia italica e del servire a tavola.** In questo libro tematico sono riportate le Ricette di Pesce. Ma chi volesse consultare l’opera completa può facilmente procurarsi L’arte di mangiar bene. 790 ricette casalinghe tradizionali (Tiemme Edizioni Digitali, 2017) in tutte le librerie online.

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