Bernhard Gratz: 1 book

Book cover of Fachgerechtes Eindecken eines 3-Gänge-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
by Bernhard Gratz
Language: German
Release Date: October 20, 2008

Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2008 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1,2, Poppe&Neumann (IHK Frankfurt), Veranstaltung: Ausbildereignungsprüfung, - Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: Ein Richtlernziel umfasst sehr allgemein...
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