Catherine Moreau: 23 books

Une nouvelle collection de beaux livres au stylisme décalé. Le format en hauteur, broché à rabats, très élégant, ainsi que la sobriété de la mise en page permet de mettre en valeur des photos au stylisme volontairement décalé. Vous retrouverez la qualité d'un beau livre, avec des recettes...

Riz blanc, complet, nature, long, rond, basmati ou précuit ; riz cantonnais, riz aux épices,riz à l'espagnole, paella, riz pilaf, en risotto, salades de riz, riz au lait, gâteau de riz ... autant de recettes simplissimes et épatantes à tester tant au quotidien que pour vos repas de fêtes. Laissez-vous tenter par ces 40 recettes savoureuses de riz qui raviront tous les gourmands !

Diététique et gourmande, la cuisson en papillote est idéale. Elle surprendra vos invités et vous permettra de décliner les saveurs sous toutes leurs formes. Retrouvez 40 recettes salées et sucrées.

40 recettes sucrées et salées sur le principe de la crème renversée : on dispose les ingrédients dans un contenant et après cuisson ou prise au froid, il suffit juste de renverser le plat et de se régaler.

"Salade de langoustines aux agrumes, civet de sanglier à la gelée d’airelles, pintade aux morilles et au vin jaune, bûche, maison en pain d’épice… 40 recettes pour recevoir dignement votre famille à Noël ! Retrouvez les joies de cuisiner chez vous pour faire plaisir à tous vos proches....

« D’abord un paysage. L’Amérique, l’Asie, beaucoup d’eau, quelques feux et des arbres couchés sous des ciels variables. Un grand silence. L’homme, la femme, le sexe. La douleur. Une musique, une toile. La lumière, l’ombre. Un écrivain, assis, qui regarde… Dans sa poche, il joue...

Cet ouvrage traite des urgences médicales et chirurgicales de manière exhaustive et sous un angle pragmatique. Il comporte près de 200 fiches et est organisé en 4 parties: - partie 1: des fiches de conduites à tenir qui suivent un plan identique en détaillant la prise en charge infirmière,...

Owing to the anatomic complexity of the neck and the diver­ sity of pathologic entities affecting it, the cervical region has long been of great semiological interest. Physical examination is an easy means of evaluating the size and origin of a solitary cervical mass, yet valid interpretation can...

La notion de probabilité occupe aujourd’hui une place très importante dans la philosophie de la connaissance, qu’il s’agisse des problèmes posés par la physique contemporaine ou de la question de la formation des croyances. C’est la prise de conscience de cette situation qui est à l’origine...