Ein Überblick für Chemiker und Biotechnologen
by
Fabian Ebner, Linda Anna Michelle Gehre, Claudia Tallian
Language: German
Release Date: November 8, 2016
Dieses essential gibt einen kompakten Überblick über die chemischen Grundlagen der Naturstoffe und Biochemie. Es werden ausgewählte Stoffklassen mit ihren biologischen und chemischen Funktionen sowie deren Reaktionen und Synthese diskutiert. Die Schwerpunkte liegen hierbei auf den wichtigsten Biomolekülen...