Eduardo Grottanelli De Santi: 1 book
L’occasione fa l’uomo lardo
Manuale di resistenza in difesa dei prodotti tipici italiani e contro le truffe agroalimentari
Language: Italian
Release Date: September 4, 2015
Ma davvero sai che cosa mangi? Bresaola di zebù, Parmesan, funghi ucraini, tartufi croati, riso Karnak: se li conosci li eviti.
Si sa, l’occasione fa l’uomo lardo. I prodotti tipici made in Italy - dal Parmigiano Reggiano al Lardo di Colonnata - sono spesso minacciati da contraffazioni...
