La Vie編輯部: 25 books

一個新城市哲學誕生在義大利的小城中，是繼慢食運動後，另一個蔓延全世界的生活概念－慢城運動（Slow City），慢城掀起21世紀的未來式生活型態，在今日講求快速與效率的現代化社會，「慢」卻是全球城市爭相追逐的字眼！...

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中西料理名店主廚群集，THOMAS CHIEN 法式餐廳、采采食茶、麟．手創、鈺善閣、養心茶樓……，頂級美味蔬食料理精采匯集！米食、麵食、涼菜、熱菜、湯品、點心，六大料理方式，滿足各種食慾時刻！中式、法式、日式、義式美味風格料理，讓你的蔬食餐桌日日有新味！「本書蒐集了各店名廚精采的蔬食料理創作及故事，讓我們看到蔬食料理更豐富而多元的可能性，也打破以往蔬食料理不美味的偏見。其實只要善用烹飪技巧，你會發現，蔬食內涵的美味絕不亞於肉類魚類，而繽紛多彩的蔬食顏彩，更增添了料理擺盤的創作樂趣，與餐桌上的生活食趣！」──Thomas...

好的咖啡，需要合宜器具呈現原始真味， 選對器具，更是呈現咖啡樣貌的不二法門。 咖啡的本質，不僅限於口中的感受， 如何在尋常生活中體驗美好風味，好器具是一切的原點。 器具的選用，就是影響咖啡風味的開始！好器具是好風味的起點，咖啡器具百百款，收錄Bialetti、Bodum、Chemex、Cafflano、CUCKOO、Driver、Eva...

乾杯吧！全台第一本居酒屋精選輯！ 不論是迎著夏日晚風，或是瑟縮著冬夜寒意，當夜幕降臨時，疲憊的下班身影、慵懶的夜貓子、或為了慶祝一個特別日子的人們，通通各自帶著私藏的心情走進了居酒屋，招牌的溫暖燈光籠罩，斟上酒，幾碟美味的菜，大夥兒就在酒精的場域裡揮發專屬夜晚的快樂。 本書收錄全台超具風格的美味居酒屋50家，從頂級料理到看緊荷包也能享受的美味，全部一次囊括！享受美食、也體驗氣氛，如同日劇《深夜食堂》裡寂寞的都市人，夜夜走進了居酒屋，和朋友、戀人或只是自己，上演一天的最終章；在這裡，人的故事是主角，襯著沁涼的啤酒與串燒，將感動吃進肚裡，暖暖地化作身體的新能量，明天，又是全新地充滿能量的一天！ 精選全台居酒屋50家，風格各自不同，唯一不變的...

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100家歐洲理想旅店，100種實地品味歐式生活的方式美感、生活風格、旅遊、藝文、設計界頂尖專業人士齊聲推薦達人眼中的歐洲旅店，和我們想的不一樣！旅店，是旅人在異鄉的「第二個家」。每一個人對於旅店，都有著相當個人化的感受度與要求。透過達人的帶領，我們知道看見歐洲大陸的創新與前衛、最古老的均衡美學。在威尼斯水鄉親見大師Carlo...

宛如你我的第二個家，這裡充滿著與家人的美好記憶 透過一道道的暖心食譜，重拾美味的記憶 品嚐滋味的最深處…… 美食的滋味，不僅在於味道本身，用餐時的環境感受與情境記憶，更增添食物的厚度與強度，也讓美味不僅是一種體驗，也是一種心靈的療癒。 陶板屋和風創作料理，13年來以豐富的餐食、溫馨的用餐環境與細緻服務，成為台灣家庭與團體的聚餐首選之一，帶給許多民眾美味的回憶。多樣經典的菜色，伴隨著無數家庭的成長經歷，諸如人氣不敗的香蒜瓦片牛肉、口味清爽帶有濃郁香氣的百合牛肉湯、櫻花蝦蕎麥冷麵、帶著濃厚幸福感的紅豆抹茶奶酪……，熟悉的滋味讓人想一再回味。 本書透過20個發生於陶板屋的溫暖故事，介紹20道經典陶板屋菜色，首次公開陶板屋經典人氣菜色食譜，藉以傳達「陶板屋是第二個家」的溫暖感受，帶領人們深入陶板屋裡人情滿滿的深刻滋味。 【本書特色】 ★暖味好料理 20道陶板屋人氣料理食譜首度大公開，在家也能吃到美味和風料理！ ★暖暖做公益 本書所有版稅捐贈Teach...

青年學子看過來！學設計、學經營、搞文創、拚創意，走在潮流尖端，大學入門就看這本！文創科系正夯！誰說文青沒搞頭？掌握未來經濟動力的趨勢，產學合一讓你前程似錦！視覺傳達 數位媒體 工業設計商品設計...

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