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So british ! Les scones, petits pains d'origine écossaise furieusement tendance, sont les stars à l'heure du thé, au petit-déjeuner comme au brunch... ainsi qu'en version salée. Déclinable à l'infini selon vos envies et vos goûts, cette petite gourmandise vous révèlera tous ses secrets dans...

Des recettes exquises et stimulantes, pour cuisiner fun et stylé en toutes occasions, que vous soyez à la maison, en vacances ou chez des amis.

Exit les simples œufs au plat, pochés, durs ou à la coque ! Grâce aux recettes du nouvel opus de la collection " Nouvelles variations gourmandes ", découvrez une façon à la fois originale et gourmande de cuisiner vos œufs. Vous pensiez que les œufs ne servaient qu'à confectionner...

Près de 30 recettes de tartelettes salées et sucrées, des plus classiques aux plus originales, pour tous les gourmands. Qui peut résister à la texture délicatement croustillante d'une tartelette faite maison ? Après une courte introduction qui vous mettra en appétit, découvrez, grâce...

Laissez-vous tenter par ces séduisantes paupiettes ou " alouettes sans tête " en provençal, cachant sous une fine enveloppe de viande, de poisson ou de légumes, des farces des plus variées. Des paupiettes traditionnelles, en passant par le poulet, la dinde à la tapenade, les jambons aux...

Galette des Rois ou galette bretonne, spécialités régionales... laissez-vous surprendre par la galette et ses variations lors de l'Epiphanie, mais aussi toute l'année ! Dites adieu aux galettes trop lourdes, trop chères ou sans saveur du boulanger et mettez-vous au fait maison : choisissez...

Près de 30 recettes gourmandes dans un format compact pour cuisiner fun et stylé en toutes occasions. Vous craquez pour les petits beurre Lu de votre enfance ? Voici près de 30 idées pour déguster votre douceur préférée en l'associant à toutes sortes d'ingrédients ! Avec des...

Découvrez l'inimitable saveur des plats cuits à la plancha et concoctez ces nouvelles recettes inédites avec cet ustensile phare de la cuisine moderne. La plancha est le nec plus ultra de la convivialité. Grâce à ce livre, réunissez vos amis ou votre famille pour des repas gourmands,...

L'hiver venu, retrouvez avec bonheur votre appareil à raclette, qui va vous consoler du froid et de la grisaille. Voici donc 30 recettes étonnantes et variées à partager, pour apporter une touche originale à ce plat traditionnel ! Un plat typique et festif qui réchauffe aussi bien par...

En partenariat avec RTL qui soutient le lancement de cette collection, un guide pratique, astucieux et complet, construit sous forme d'abécédaire, pour tout savoir, de A à Z, sur la cuisine et plus précisément sur les aliments et leurs secrets de préparation et de consommation. Comment...

Découvrez la nouvelle génération de verrines, toujours plus élégantes, raffinées, gourmandes... Les verrines... en quelques années ces préparations individuelles sucrées ou salées servies dans des petits verres remplis de bonnes choses se sont taillé une place à part dans nos dîners...

Découvrez près de 30 recettes inédites de tajines salés et sucrés, des plus traditionnels aux plus inventifs, à partager en famille ou entre amis, et qui donneront à coup sûr un goût de voyage à vos repas. Les tajines : la plus savoureuse façon de répondre à vos envies d'évasion...

Près de 30 recettes de bocaux gourmands pour découvrir les délices de la conservation avec ce nouveau titre de la collection vedette " Nouvelles variations gourmandes ". Découvrez l'art de la conservation avec près de 30 recettes de pâtes à tartiner, sauces pour l'apéro, rillettes ou...

30 recettes de papillotes salées ou sucrées, traditionnelles ou "tendance" réunies dans un joli petit album. 30 recettes de papillotes pour cuisiner diététique et sain sans se priver des plaisirs de la table. Diversité des ingrédients, mélange de saveurs sucrées et salées, épices...