Bordversorgung heute

Nonfiction, Sports, Water Sports, Sailing
Cover of the book Bordversorgung heute by Claudia Kirchberger, Claudia Kirchberger
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Claudia Kirchberger ISBN: 9781494967123
Publisher: Claudia Kirchberger Publication: August 1, 2016
Imprint: Language: German
Author: Claudia Kirchberger
ISBN: 9781494967123
Publisher: Claudia Kirchberger
Publication: August 1, 2016
Imprint:
Language: German
Ernährung und Proviantierung an Bord von Fahrtenyachten

Eine ausgewogene Verpflegung der Segelcrew ist nicht nur für das Wohlbefinden an Bord nötig, sie ist eine wichtige Grundlage zum erfolgreichen Gelingen jedes Segeltörns. Dieser umfassende Ratgeber beschäftigt sich auf verständliche Weise mit den Grundlagen der Ernährung und befasst sich mit dem Einkaufen und Stauen von Lebensmitteln. Die Lebensmittelkunde im Buch umfasst gängige Nahrungsmittel entlang aller Segelrouten. Trinkwasser an Bord wird in einem eigenen Kapitel behandelt. Anschaulich werden die verschiedenen Methoden der Haltbarmachung beschrieben und im Kapitel Verdorbene Lebensmittel, Gefahren und Lebensmittelvergiftung wird dem Reisenden aufgezeigt, worauf es in fremden Ländern zu achten gilt. Ein Rezepteteil mit eigenem Brotback-Kapitel runden das Werk ab.
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Ernährung und Proviantierung an Bord von Fahrtenyachten

Eine ausgewogene Verpflegung der Segelcrew ist nicht nur für das Wohlbefinden an Bord nötig, sie ist eine wichtige Grundlage zum erfolgreichen Gelingen jedes Segeltörns. Dieser umfassende Ratgeber beschäftigt sich auf verständliche Weise mit den Grundlagen der Ernährung und befasst sich mit dem Einkaufen und Stauen von Lebensmitteln. Die Lebensmittelkunde im Buch umfasst gängige Nahrungsmittel entlang aller Segelrouten. Trinkwasser an Bord wird in einem eigenen Kapitel behandelt. Anschaulich werden die verschiedenen Methoden der Haltbarmachung beschrieben und im Kapitel Verdorbene Lebensmittel, Gefahren und Lebensmittelvergiftung wird dem Reisenden aufgezeigt, worauf es in fremden Ländern zu achten gilt. Ein Rezepteteil mit eigenem Brotback-Kapitel runden das Werk ab.

More books from Sailing

Cover of the book Adrift [Movie tie-in] by Claudia Kirchberger
Cover of the book Reeds Maritime Flag Handbook by Claudia Kirchberger
Cover of the book North Ionian eAlmanac by Claudia Kirchberger
Cover of the book Sailing Acts by Claudia Kirchberger
Cover of the book Halcyon Days by Claudia Kirchberger
Cover of the book Sailing Wondertime: A Family Voyage from Seattle to New Zealand by Claudia Kirchberger
Cover of the book The Gathering Wind by Claudia Kirchberger
Cover of the book Tuning to Win by Claudia Kirchberger
Cover of the book Au-delà des limites by Claudia Kirchberger
Cover of the book EinHundSegeln by Claudia Kirchberger
Cover of the book A Man for All Oceans: Captain Joshua Slocum and the First Solo Voyage Around the World by Claudia Kirchberger
Cover of the book The Boat Drinks Book by Claudia Kirchberger
Cover of the book Ich bin dann mal segeln by Claudia Kirchberger
Cover of the book The Complete Idiot's Guide to Sailing by Claudia Kirchberger
Cover of the book About a Village Boy by Claudia Kirchberger
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy