Author: | Iván Ordoñez, Sebastián Senesi | ISBN: | 9789877351088 |
Publisher: | Penguin Random House Grupo Editorial Argentina | Publication: | September 1, 2015 |
Imprint: | AGUILAR | Language: | Spanish |
Author: | Iván Ordoñez, Sebastián Senesi |
ISBN: | 9789877351088 |
Publisher: | Penguin Random House Grupo Editorial Argentina |
Publication: | September 1, 2015 |
Imprint: | AGUILAR |
Language: | Spanish |
El campo argentino como un complejo sistema de agronegocios, su impacto en la economía argentina, la percepción que la sociedad tiene de él y propuestas para elevar su potencial.
El campo argentino es mucho más que vacas, trigo y soja. Es una fábrica a cielo abierto de alimentos, telas y biocombustibles. Un complejo sistema de inversión, planificación, producción, logística y transporte. En el país, uno de cada cinco empleos directos depende de él.
Este libro es un análisis exhaustivo y polémico acerca del sistema de agronegocios argentino, al tiempo que derriba mitos y se arriesga a proponer cambios para lograr una Argentina verde y competitiva.
«El campo de hoy termina con la ridícula dicotomía campo-industria porque en el campo hay industria, hay un montón de industria. Termina con la noción de la chimenea. Basta con 'poblemos el país de chimeneas'; ¿chimeneas para hacer qué? El campo es industria.»
Juan Pablo Varsky
El campo argentino como un complejo sistema de agronegocios, su impacto en la economía argentina, la percepción que la sociedad tiene de él y propuestas para elevar su potencial.
El campo argentino es mucho más que vacas, trigo y soja. Es una fábrica a cielo abierto de alimentos, telas y biocombustibles. Un complejo sistema de inversión, planificación, producción, logística y transporte. En el país, uno de cada cinco empleos directos depende de él.
Este libro es un análisis exhaustivo y polémico acerca del sistema de agronegocios argentino, al tiempo que derriba mitos y se arriesga a proponer cambios para lograr una Argentina verde y competitiva.
«El campo de hoy termina con la ridícula dicotomía campo-industria porque en el campo hay industria, hay un montón de industria. Termina con la noción de la chimenea. Basta con 'poblemos el país de chimeneas'; ¿chimeneas para hacer qué? El campo es industria.»
Juan Pablo Varsky