Craquez pour Bali !

30 recettes de l'île au goût de paradis

Nonfiction, Food & Drink, International, Indian

• Author: Juju Juhartini
• ISBN: 9782317002175
• Publisher: Mango
• Publication: September 14, 2012
• Imprint: Mango
• Language: French

Embarquement pour la plus belle île du monde… Des recettes exotiques, faciles à préparer en versions salées et sucrées : brochettes d’agneau aux cacahuètes, seiche à la balinaise, magrets de canard à la mangue, papaye verte à la noix de coco…
L’auteur, Juju Juhartini, nous fait partager 30 recettes de famille et nous initie à cette cuisine traditionnelle, simple et raffinée.
Craquez et voyagez… Succès garanti !