Craquez pour les coquillages et crustacés !
30 recettes de fruits de mer
Nonfiction, Food & Drink, Seafood
| Author: | Philippe Toinard | ISBN: | 9782317002472 |
| Publisher: | Mango | Publication: | September 14, 2011 |
| Imprint: | Mango | Language: | French |
| Author: | Philippe Toinard |
| ISBN: | 9782317002472 |
| Publisher: | Mango |
| Publication: | September 14, 2011 |
| Imprint: | Mango |
| Language: | French |
Les fruits de mer ne sont pas seulement destinés au classique plateau !
Amandes, clams, palourdes, coques… se prêtent à tous les délices avec un peu d’imagination ! Tellines, seiches, couteaux ne demandent qu’à être reconnus pour leur qualité gustative… Quant aux homards, langoustes et autres oursins, dégustez-les les jours de fêtes, certes, mais pas seulement ! Régalez-vous !
Les fruits de mer ne sont pas seulement destinés au classique plateau !
Amandes, clams, palourdes, coques… se prêtent à tous les délices avec un peu d’imagination ! Tellines, seiches, couteaux ne demandent qu’à être reconnus pour leur qualité gustative… Quant aux homards, langoustes et autres oursins, dégustez-les les jours de fêtes, certes, mais pas seulement ! Régalez-vous !
