Cuisine naturelle. Recettes simples et rapides pour une alimentation saine
Nonfiction, Food & Drink, Food Writing
| Author: | Roberta Graziano, TERESA FONTAN-OLYMPIE | ISBN: | 9788885356436 |
| Publisher: | Tektime | Publication: | February 15, 2017 |
| Imprint: | Language: | French |
| Author: | Roberta Graziano, TERESA FONTAN-OLYMPIE |
| ISBN: | 9788885356436 |
| Publisher: | Tektime |
| Publication: | February 15, 2017 |
| Imprint: | |
| Language: | French |
Depuis l’Antiquité, la nourriture a toujours eu une importante valeur sociale. Si elle exprime la convivialité, le partage, elle traduit également l’appartenance sociale à un lieu. Cependant, comme le disait l’écrivain français François VI, duc de La Rochefoucauld, prince de Marcillac, “Manger est une nécessité, manger intelligemment un art”, le but de ce livre étant justement de rassembler des recettes simples, toutes réalisées avec des ingrédients de la cuisine méditerranéenne, qui permettent de manger sainement sans pour autant perdre le goût de la bonne nourriture.
Depuis l’Antiquité, la nourriture a toujours eu une importante valeur sociale. Si elle exprime la convivialité, le partage, elle traduit également l’appartenance sociale à un lieu. Cependant, comme le disait l’écrivain français François VI, duc de La Rochefoucauld, prince de Marcillac, “Manger est une nécessité, manger intelligemment un art”, le but de ce livre étant justement de rassembler des recettes simples, toutes réalisées avec des ingrédients de la cuisine méditerranéenne, qui permettent de manger sainement sans pour autant perdre le goût de la bonne nourriture.
