| Author: | Jean-François Mallet | ISBN: | 9782035856531 |
| Publisher: | Larousse | Publication: | February 18, 2009 |
| Imprint: | Larousse | Language: | French |
| Author: | Jean-François Mallet |
| ISBN: | 9782035856531 |
| Publisher: | Larousse |
| Publication: | February 18, 2009 |
| Imprint: | Larousse |
| Language: | French |
30 recettes illustrées à préparer dans de jolies mini-cocottes.
Des idées de plats mijotés, de gratins, de flans à proposer de l’entrée au dessert : œufs à la tomate et au jambon de Parme, veau aux olives en cocotte lutée, moelleux chocolat-café, gratin brioché à l’orange…
Ces marmites passent directement de la cuisine à la table : à chaque convive, la sienne… à moins qu’elles ne soient toutes mises en commun pour une « cocotte party » !
30 recettes illustrées à préparer dans de jolies mini-cocottes.
Des idées de plats mijotés, de gratins, de flans à proposer de l’entrée au dessert : œufs à la tomate et au jambon de Parme, veau aux olives en cocotte lutée, moelleux chocolat-café, gratin brioché à l’orange…
Ces marmites passent directement de la cuisine à la table : à chaque convive, la sienne… à moins qu’elles ne soient toutes mises en commun pour une « cocotte party » !
