Die besten Matcha-Rezepte - Vom Matcha-Tee über Matcha Latte bis hin zu Kuchen, Eis und herzhaften Köstlichkeiten. Genießer-Rezepte für Trendsetter und vegane Feinschmecker. Rezepte, Zubereitung & Infos

Nonfiction, Food & Drink, Beverages, Healthy Cooking

• Author: Sophie Neujohn
• ISBN: 9786050349900
• Publisher: Sophie Neujohn
• Publication: January 19, 2015
• Language: German

Matcha ist das neue Trendgetränk. Hip, lecker und gesund, erobert es zurzeit die angesagten Coffeeshops und die heimischen Küchen, und im Zuge der aktuellen Vegan-Welle gewinnt Matcha zusätzlich noch an Popularität: Das grasgrüne Wunder aus Japan ist Kult!

Doch wie bereitet man Matcha eigentlich zu? Hier erfahren Sie es und bekommen dazu noch die 25 besten Matcha-Rezepte für Trendsetter und vegane Genießer. Freuen Sie sich auf Matcha Latte und Matcha-Cappuccino, auf traditionellen Matcha-Tee, auf erfrischende Matcha-Getränke wie Matcha-Eistee, auf Matcha-Kuchen und Matcha-Eis, auf Salate, Soßen, Suppen und sogar auf herzhafte Matcha-Gerichte wie Nudeln mit Matcha-Salat-Pesto.

DIE 25 REZEPTE IM ÜBERBLICK:

+ Matcha Latte
+ Matcha-Cappuccino
+ Matcha-Minze-Tee
+ Mandelmilch mit Matcha
+ Grüner Matcha-Smoothie
+ Matcha-Vitamindrink
+ Matcha Soda
+ Matcha-Eistee
+ Matcha mit Kokos
+ Apfel-Matcha
+ Matcha auf Eis
+ Abnehm-Drink mit Matcha
+ Matcha-Eis
+ Biskuitrolle mit Matcha
+ Obstsalat mit Matcha-Limetten-Soße
+ Marktsalat mit Matcha-Dressing
+ Erbsen-Matcha-Suppe
+ Kräuter-Matcha-Suppe
+ Matcha-Gurken-Suppe
+ Bärlauch-Matcha-Suppe
+ Frischkäse mit Matcha
+ Matcha-Guacamole
+ Veganes Matcha-Tzatziki
+ Penne mit Kopfsalat-Matcha-Pesto
+ Matcha-Kräutersalz