El jitomate y la cebolla, secreto de nuestra sazón

Nonfiction, Food & Drink, International
Cover of the book El jitomate y la cebolla, secreto de nuestra sazón by Eduardo Merlo Juárez, Héctor Bourges Rodríguez, Marco Buenrostro Hernández, Cristina Barros Valero, Edelmira Linares Mazari, Robert Bye Boettler, Silvia Miramotes Lau, Silvia Flores Zúñiga, Alejandro Luque Martínez, Maria Engracia Celis Juárez, Fundación Herdez
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Eduardo Merlo Juárez, Héctor Bourges Rodríguez, Marco Buenrostro Hernández, Cristina Barros Valero, Edelmira Linares Mazari, Robert Bye Boettler, Silvia Miramotes Lau, Silvia Flores Zúñiga, Alejandro Luque Martínez, Maria Engracia Celis Juárez ISBN: 9786078172108
Publisher: Fundación Herdez Publication: January 1, 2013
Imprint: Language: Spanish
Author: Eduardo Merlo Juárez, Héctor Bourges Rodríguez, Marco Buenrostro Hernández, Cristina Barros Valero, Edelmira Linares Mazari, Robert Bye Boettler, Silvia Miramotes Lau, Silvia Flores Zúñiga, Alejandro Luque Martínez, Maria Engracia Celis Juárez
ISBN: 9786078172108
Publisher: Fundación Herdez
Publication: January 1, 2013
Imprint:
Language: Spanish

Sería difícil, si no imposible, pensar en la gastronomía de nuestro país y no incluir al jitomate o tomate y a la cebolla como ingredientes indispensables de la misma. De hecho son la base de innumerables preparaciones que nunca faltan en las mesas mexicanas: las salsas, por mencionar sólo algunas. El resultado del intercambio entre el Viejo y el Nuevo Mundo trajo consigo el mestizaje alimentario que caracteriza a nuestra cocina.

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

Sería difícil, si no imposible, pensar en la gastronomía de nuestro país y no incluir al jitomate o tomate y a la cebolla como ingredientes indispensables de la misma. De hecho son la base de innumerables preparaciones que nunca faltan en las mesas mexicanas: las salsas, por mencionar sólo algunas. El resultado del intercambio entre el Viejo y el Nuevo Mundo trajo consigo el mestizaje alimentario que caracteriza a nuestra cocina.

More books from International

Cover of the book Dependent America? by Eduardo Merlo Juárez, Héctor Bourges Rodríguez, Marco Buenrostro Hernández, Cristina Barros Valero, Edelmira Linares Mazari, Robert Bye Boettler, Silvia Miramotes Lau, Silvia Flores Zúñiga, Alejandro Luque Martínez, Maria Engracia Celis Juárez
Cover of the book Refugee Nation: A Radical Solution to the Global Refugee Crisis by Eduardo Merlo Juárez, Héctor Bourges Rodríguez, Marco Buenrostro Hernández, Cristina Barros Valero, Edelmira Linares Mazari, Robert Bye Boettler, Silvia Miramotes Lau, Silvia Flores Zúñiga, Alejandro Luque Martínez, Maria Engracia Celis Juárez
Cover of the book Vogtländisches Blut(bad): 25 Krimis, 25 Rezepte by Eduardo Merlo Juárez, Héctor Bourges Rodríguez, Marco Buenrostro Hernández, Cristina Barros Valero, Edelmira Linares Mazari, Robert Bye Boettler, Silvia Miramotes Lau, Silvia Flores Zúñiga, Alejandro Luque Martínez, Maria Engracia Celis Juárez
Cover of the book Police Use of Force under International Law by Eduardo Merlo Juárez, Héctor Bourges Rodríguez, Marco Buenrostro Hernández, Cristina Barros Valero, Edelmira Linares Mazari, Robert Bye Boettler, Silvia Miramotes Lau, Silvia Flores Zúñiga, Alejandro Luque Martínez, Maria Engracia Celis Juárez
Cover of the book Asylum after Empire by Eduardo Merlo Juárez, Héctor Bourges Rodríguez, Marco Buenrostro Hernández, Cristina Barros Valero, Edelmira Linares Mazari, Robert Bye Boettler, Silvia Miramotes Lau, Silvia Flores Zúñiga, Alejandro Luque Martínez, Maria Engracia Celis Juárez
Cover of the book Leadership in Extreme Situations by Eduardo Merlo Juárez, Héctor Bourges Rodríguez, Marco Buenrostro Hernández, Cristina Barros Valero, Edelmira Linares Mazari, Robert Bye Boettler, Silvia Miramotes Lau, Silvia Flores Zúñiga, Alejandro Luque Martínez, Maria Engracia Celis Juárez
Cover of the book From Deep State to Islamic State by Eduardo Merlo Juárez, Héctor Bourges Rodríguez, Marco Buenrostro Hernández, Cristina Barros Valero, Edelmira Linares Mazari, Robert Bye Boettler, Silvia Miramotes Lau, Silvia Flores Zúñiga, Alejandro Luque Martínez, Maria Engracia Celis Juárez
Cover of the book Das Ende der Demokratie by Eduardo Merlo Juárez, Héctor Bourges Rodríguez, Marco Buenrostro Hernández, Cristina Barros Valero, Edelmira Linares Mazari, Robert Bye Boettler, Silvia Miramotes Lau, Silvia Flores Zúñiga, Alejandro Luque Martínez, Maria Engracia Celis Juárez
Cover of the book Routledge Handbook of Defence Studies by Eduardo Merlo Juárez, Héctor Bourges Rodríguez, Marco Buenrostro Hernández, Cristina Barros Valero, Edelmira Linares Mazari, Robert Bye Boettler, Silvia Miramotes Lau, Silvia Flores Zúñiga, Alejandro Luque Martínez, Maria Engracia Celis Juárez
Cover of the book The Kitchen Volume one by Eduardo Merlo Juárez, Héctor Bourges Rodríguez, Marco Buenrostro Hernández, Cristina Barros Valero, Edelmira Linares Mazari, Robert Bye Boettler, Silvia Miramotes Lau, Silvia Flores Zúñiga, Alejandro Luque Martínez, Maria Engracia Celis Juárez
Cover of the book In Service of Emergent India by Eduardo Merlo Juárez, Héctor Bourges Rodríguez, Marco Buenrostro Hernández, Cristina Barros Valero, Edelmira Linares Mazari, Robert Bye Boettler, Silvia Miramotes Lau, Silvia Flores Zúñiga, Alejandro Luque Martínez, Maria Engracia Celis Juárez
Cover of the book Broken Abacus? by Eduardo Merlo Juárez, Héctor Bourges Rodríguez, Marco Buenrostro Hernández, Cristina Barros Valero, Edelmira Linares Mazari, Robert Bye Boettler, Silvia Miramotes Lau, Silvia Flores Zúñiga, Alejandro Luque Martínez, Maria Engracia Celis Juárez
Cover of the book Cuisine familiale by Eduardo Merlo Juárez, Héctor Bourges Rodríguez, Marco Buenrostro Hernández, Cristina Barros Valero, Edelmira Linares Mazari, Robert Bye Boettler, Silvia Miramotes Lau, Silvia Flores Zúñiga, Alejandro Luque Martínez, Maria Engracia Celis Juárez
Cover of the book The Nigerian Fraud Conspiracy: Finding U.S. co-conspirators by Eduardo Merlo Juárez, Héctor Bourges Rodríguez, Marco Buenrostro Hernández, Cristina Barros Valero, Edelmira Linares Mazari, Robert Bye Boettler, Silvia Miramotes Lau, Silvia Flores Zúñiga, Alejandro Luque Martínez, Maria Engracia Celis Juárez
Cover of the book Lyle Creelman by Eduardo Merlo Juárez, Héctor Bourges Rodríguez, Marco Buenrostro Hernández, Cristina Barros Valero, Edelmira Linares Mazari, Robert Bye Boettler, Silvia Miramotes Lau, Silvia Flores Zúñiga, Alejandro Luque Martínez, Maria Engracia Celis Juárez
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy