Entrées & Hors-d’oeuvres

Nonfiction, Food & Drink, Entertaining, Appetizers, International, European, French
Cover of the book Entrées & Hors-d’oeuvres by Pierre-Emmanuel Malissin, Syllabaire éditions
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Author: Pierre-Emmanuel Malissin ISBN: 9782365042734
Publisher: Syllabaire éditions Publication: October 25, 2014
Imprint: Syllabaire éditions Language: French
Author: Pierre-Emmanuel Malissin
ISBN: 9782365042734
Publisher: Syllabaire éditions
Publication: October 25, 2014
Imprint: Syllabaire éditions
Language: French

Un livre idéal pour bien débuter un repas, c’est les entrées et hors-d’œuvres qui vont donner la tonalité des mets et préparer le palais.
Les recettes sont simples, chics et gourmandes, elles sont réalisables même par les débutants et débutantes.
Du Clafoutis végétarien méridional, au tartare de tomates au parmesan en passant par un gaspacho vert et un Tartare de saumon citronné à la salicorne entres autres tout le monde y trouvera sont bonheur gourmand.

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Un livre idéal pour bien débuter un repas, c’est les entrées et hors-d’œuvres qui vont donner la tonalité des mets et préparer le palais.
Les recettes sont simples, chics et gourmandes, elles sont réalisables même par les débutants et débutantes.
Du Clafoutis végétarien méridional, au tartare de tomates au parmesan en passant par un gaspacho vert et un Tartare de saumon citronné à la salicorne entres autres tout le monde y trouvera sont bonheur gourmand.

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