food NEXT食力 2月號/2019 第14期

觀光工廠迷途記 15年的產業轉型之旅 走到哪去了?15年的產業轉型之旅 走到哪去了?

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Cover of the book food NEXT食力 2月號/2019 第14期 by 食力編輯室, 厚策思維有限公司
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Author: 食力編輯室 ISBN: 7323000000014
Publisher: 厚策思維有限公司 Publication: March 1, 2019
Imprint: 厚策思維 Language: Chinese
Author: 食力編輯室
ISBN: 7323000000014
Publisher: 厚策思維有限公司
Publication: March 1, 2019
Imprint: 厚策思維
Language: Chinese

你可能不知道,全台觀光工廠近6成是食品業者開的,2018年觀光人次更破千萬!為求產業轉型的食品製造業,走了15年的轉型之路,搶佔近一成的國內觀光人次,下一步竟然沒有方向?

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