Gemüse von A-Z

Nonfiction, Food & Drink, Healthy Cooking
Cover of the book Gemüse von A-Z by Dr. Oetker, Dr. Oetker ein Imprint von ZS Verlag
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Author: Dr. Oetker ISBN: 9783767012738
Publisher: Dr. Oetker ein Imprint von ZS Verlag Publication: January 17, 2013
Imprint: Dr. Oetker ein Imprint von ZS Verlag Language: German
Author: Dr. Oetker
ISBN: 9783767012738
Publisher: Dr. Oetker ein Imprint von ZS Verlag
Publication: January 17, 2013
Imprint: Dr. Oetker ein Imprint von ZS Verlag
Language: German

Ob Beilage oder Hauptgericht: Gemüse ist gesund und vielseitig. Gerichte mit bekannten und beliebten Gemüsesorten wie Erbsensuppe mit Lachs oder Rote Bete mit Kartoffelpüree-Walnuss-Haube überzeugen ebenso mit viel Geschmack wie Speisen mit fast vergessenen Gemüsesorten wie Pastinaken, Petersilienwurzeln, Topinambur, Teltower Rübchen und Stielmus. Die 220 Rezepte beweisen, dass die Gemüseküche ganz und gar nicht langweilig ist - und dass Kartoffeln, Möhren & Co. den saftigsten Braten erst so richtig lecker machen.

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Ob Beilage oder Hauptgericht: Gemüse ist gesund und vielseitig. Gerichte mit bekannten und beliebten Gemüsesorten wie Erbsensuppe mit Lachs oder Rote Bete mit Kartoffelpüree-Walnuss-Haube überzeugen ebenso mit viel Geschmack wie Speisen mit fast vergessenen Gemüsesorten wie Pastinaken, Petersilienwurzeln, Topinambur, Teltower Rübchen und Stielmus. Die 220 Rezepte beweisen, dass die Gemüseküche ganz und gar nicht langweilig ist - und dass Kartoffeln, Möhren & Co. den saftigsten Braten erst so richtig lecker machen.

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