Helados

Cremosos y al agua, postres y tortas heladas

Nonfiction, Food & Drink, Baking & Desserts, Desserts
Cover of the book Helados by Nuñez Quesada, Maria, Ediciones LEA
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Author: Nuñez Quesada, Maria ISBN: 9789876344906
Publisher: Ediciones LEA Publication: December 15, 2009
Imprint: Language: Spanish
Author: Nuñez Quesada, Maria
ISBN: 9789876344906
Publisher: Ediciones LEA
Publication: December 15, 2009
Imprint:
Language: Spanish

Las mejores recetas para preparar cremas heladas y sorbetes o helados de agua. En los dos casos se han utilizado ingredientes fáciles de conseguir, elaborándose verdaderas delicias que se pueden comparar con éxito con cualquier helado artesanal. Para finalizar, presentamos algunos postres helados clásicos y exquisitas tortas heladas, lo que convierte a este libro en un recetario completo imposible de no preparar.

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Las mejores recetas para preparar cremas heladas y sorbetes o helados de agua. En los dos casos se han utilizado ingredientes fáciles de conseguir, elaborándose verdaderas delicias que se pueden comparar con éxito con cualquier helado artesanal. Para finalizar, presentamos algunos postres helados clásicos y exquisitas tortas heladas, lo que convierte a este libro en un recetario completo imposible de no preparar.

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