Author: |
|
ISBN: |
9783815579466 |
Publisher: |
Naumann & Göbel Verlag |
Publication: |
October 16, 2012 |
Imprint: |
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Language: |
German |
Author: |
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ISBN: |
9783815579466 |
Publisher: |
Naumann & Göbel Verlag |
Publication: |
October 16, 2012 |
Imprint: |
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Language: |
German |
Exotisch und einfach, traditionell und modern, regional und international: So kocht Indien! Dieses Buch präsentiert die faszinierende Vielfalt der indischen Küche: Von aromatischen Currys und feurigen Vindaloos über erfrischende Raitas und sämige Dals bis hin zu typischen Brotspezialitäten wie Chapati und Naan sowie Masalas und Chutneys. - Ausführliche Einführung in die indische Kochkultur - Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitung - Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis
Exotisch und einfach, traditionell und modern, regional und international: So kocht Indien! Dieses Buch präsentiert die faszinierende Vielfalt der indischen Küche: Von aromatischen Currys und feurigen Vindaloos über erfrischende Raitas und sämige Dals bis hin zu typischen Brotspezialitäten wie Chapati und Naan sowie Masalas und Chutneys. - Ausführliche Einführung in die indische Kochkultur - Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitung - Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis