| Author: | Martín Berasategui | ISBN: | 9788403512733 |
| Publisher: | Penguin Random House Grupo Editorial España | Publication: | June 4, 2012 |
| Imprint: | AGUILAR OCIO | Language: | Spanish |
| Author: | Martín Berasategui |
| ISBN: | 9788403512733 |
| Publisher: | Penguin Random House Grupo Editorial España |
| Publication: | June 4, 2012 |
| Imprint: | AGUILAR OCIO |
| Language: | Spanish |
El nuevo recetario de Martín Berasategui te propone sus 150 recetas favoritas para sorprender en la mesa con buena cocina y sin complicaciones.
De nuevo Martín Berasategui y El País-Aguilar se unen para compartir con los aficionados al buen yantar los platos que más nos gustan a todos: aquellos que hunden sus raíces en la cocina casera, preparados con el buen hacer y la honestidad que Martín pone en todo lo que hace. Eso sí: con el toque del maestro.
No espere el lector espumas, esferificaciones ni cosas raras. En estas 150 recetas Martín utiliza únicamente productos habituales en nuestros mercados y su elaboración no requiere habilidades especiales ni técnicas sofisticadas: solo ganas de comer bien y de disfrutar cocinando.
¡Cocina casera paso a paso de la mano de un maestro!
El nuevo recetario de Martín Berasategui te propone sus 150 recetas favoritas para sorprender en la mesa con buena cocina y sin complicaciones.
De nuevo Martín Berasategui y El País-Aguilar se unen para compartir con los aficionados al buen yantar los platos que más nos gustan a todos: aquellos que hunden sus raíces en la cocina casera, preparados con el buen hacer y la honestidad que Martín pone en todo lo que hace. Eso sí: con el toque del maestro.
No espere el lector espumas, esferificaciones ni cosas raras. En estas 150 recetas Martín utiliza únicamente productos habituales en nuestros mercados y su elaboración no requiere habilidades especiales ni técnicas sofisticadas: solo ganas de comer bien y de disfrutar cocinando.
¡Cocina casera paso a paso de la mano de un maestro!
