Le Tiramisu

20 variations autour d'une recette culte

Nonfiction, Food & Drink
Cover of the book Le Tiramisu by Eddie Benghanem, Hachette Pratique
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Author: Eddie Benghanem ISBN: 9782014649079
Publisher: Hachette Pratique Publication: January 6, 2016
Imprint: Hachette Pratique Language: French
Author: Eddie Benghanem
ISBN: 9782014649079
Publisher: Hachette Pratique
Publication: January 6, 2016
Imprint: Hachette Pratique
Language: French

Vous adorez le tiramisu ?
Un fond de biscuits à la cuillère au cacao
Une crème au mascarpone
Un sirop au café
 
Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Café frappé au mascarpone et pomme verte, Mousse de tiramisu poire et chocolat noir, Charlotte à la ganache au café, chocolat, noix de pécan et vanille, Cheesecake mascarpone au chocolat blanc, Biscuit roulé au mascarpone et à la cannelle…

Une collection aux recettes addictives, faciles et déclinables à l'infini.
 

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Vous adorez le tiramisu ?
Un fond de biscuits à la cuillère au cacao
Une crème au mascarpone
Un sirop au café
 
Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Café frappé au mascarpone et pomme verte, Mousse de tiramisu poire et chocolat noir, Charlotte à la ganache au café, chocolat, noix de pécan et vanille, Cheesecake mascarpone au chocolat blanc, Biscuit roulé au mascarpone et à la cannelle…

Une collection aux recettes addictives, faciles et déclinables à l'infini.
 

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