Les bonnes recettes pour des confitures

Nonfiction, Food & Drink, Canning & Preserving
Cover of the book Les bonnes recettes pour des confitures by Mélanie Martin, Mango
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Author: Mélanie Martin ISBN: 9782317009907
Publisher: Mango Publication: June 24, 2014
Imprint: Mango Language: French
Author: Mélanie Martin
ISBN: 9782317009907
Publisher: Mango
Publication: June 24, 2014
Imprint: Mango
Language: French

40 recettes et variantes 100 % fiables pour cuisiner au retour du marché ou avec son panier bio. Cuisinez maison et de saison et retrouvez le goût des produits frais !

Dans cet ouvrage :
- Des confitures, des marmelades et des chutneys 100% fait-maison
- Des astuces pour bien choisir, préparer et conserver vos fruits
 Toutes les recettes incontournables mais aussi des recettes inédites :
- Confiture de fraises
- Confiture de figues et gingembre
- Marmelade de clémentines
- Gelée de groseille au thym
- Chutney mangue et poivre long…

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40 recettes et variantes 100 % fiables pour cuisiner au retour du marché ou avec son panier bio. Cuisinez maison et de saison et retrouvez le goût des produits frais !

Dans cet ouvrage :
- Des confitures, des marmelades et des chutneys 100% fait-maison
- Des astuces pour bien choisir, préparer et conserver vos fruits
 Toutes les recettes incontournables mais aussi des recettes inédites :
- Confiture de fraises
- Confiture de figues et gingembre
- Marmelade de clémentines
- Gelée de groseille au thym
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