México, una herencia de sabores

Nonfiction, Home & Garden, Crafts & Hobbies, Food & Drink
Cover of the book México, una herencia de sabores by Susanna Palazuelos, Penguin Random House Grupo Editorial México
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Author: Susanna Palazuelos ISBN: 9786073127516
Publisher: Penguin Random House Grupo Editorial México Publication: November 15, 2014
Imprint: Libros Ilustrados Language: Spanish
Author: Susanna Palazuelos
ISBN: 9786073127516
Publisher: Penguin Random House Grupo Editorial México
Publication: November 15, 2014
Imprint: Libros Ilustrados
Language: Spanish

Un recorrido por México, un redescubrimiento de sus sabores, un acercamiento a su historia culinaria.

Un recorrido por México, un redescubrimiento de sus sabores, un acercamiento a su historia culinaria.

La cocina mexicana de hoy día nos ofrece un mosaico de sabores que ilustra a través de sus platillos un legado invaluable. La mezcla de diversas culturas y costumbres fueron dando lugar a la cocina mexicana tan variada como su tierra, como su gente y como su espíritu. La cocina mexicana es una de las más refinadas y complejas porque incluye técnicas e ingredientes de todos los rincones del mundo sin dejar de ser primordialmente influenciada por sus antepasados indígenas.

En este libro, Susanna Palazuelos nos llevará en un viaje culinario donde se descubrirán recetas auténticas y originales de sabores que vibran como humilde muestra de una larga tradición del sentir de la gente orgullosamente mexicana.

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Un recorrido por México, un redescubrimiento de sus sabores, un acercamiento a su historia culinaria.

Un recorrido por México, un redescubrimiento de sus sabores, un acercamiento a su historia culinaria.

La cocina mexicana de hoy día nos ofrece un mosaico de sabores que ilustra a través de sus platillos un legado invaluable. La mezcla de diversas culturas y costumbres fueron dando lugar a la cocina mexicana tan variada como su tierra, como su gente y como su espíritu. La cocina mexicana es una de las más refinadas y complejas porque incluye técnicas e ingredientes de todos los rincones del mundo sin dejar de ser primordialmente influenciada por sus antepasados indígenas.

En este libro, Susanna Palazuelos nos llevará en un viaje culinario donde se descubrirán recetas auténticas y originales de sabores que vibran como humilde muestra de una larga tradición del sentir de la gente orgullosamente mexicana.

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