OGM

Conoscere, scegliere

Nonfiction, Food & Drink, Food Writing, Healthy Cooking
Cover of the book OGM by John Lang, EDT
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Author: John Lang ISBN: 9788859246473
Publisher: EDT Publication: September 22, 2017
Imprint: EDT Language: Italian
Author: John Lang
ISBN: 9788859246473
Publisher: EDT
Publication: September 22, 2017
Imprint: EDT
Language: Italian

"Se avete visto una confezione con scritto "SENZA OGM" al supermercato e vi siete chiesti che cosa significhi effettivamente, leggete questo libro…" (Dan Charles, National Public Radio). "Gli OGM rimangono l'innovazione agricola più contestata. In questo libro indispensabile, John Lang esamina il tema dal punto di vista etico, legale e culturale. Lo raccomando a tutti coloro che pensano che non ci sia più da discutere." (John Coupland, Pennsylvania State University).

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"Se avete visto una confezione con scritto "SENZA OGM" al supermercato e vi siete chiesti che cosa significhi effettivamente, leggete questo libro…" (Dan Charles, National Public Radio). "Gli OGM rimangono l'innovazione agricola più contestata. In questo libro indispensabile, John Lang esamina il tema dal punto di vista etico, legale e culturale. Lo raccomando a tutti coloro che pensano che non ci sia più da discutere." (John Coupland, Pennsylvania State University).

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