Processo alla carne

Tutto quello che non ci hanno mai detto sul rapprto cibo e cancro (e non solo)

Nonfiction, Health & Well Being, Medical, Reference, Essays, Food & Drink, Healthy Cooking, Diabetic
Cover of the book Processo alla carne by Michele Emiliano, Franco Berrino, Edizioni Sonda
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Michele Emiliano, Franco Berrino ISBN: 9788871069975
Publisher: Edizioni Sonda Publication: November 8, 2016
Imprint: Language: Italian
Author: Michele Emiliano, Franco Berrino
ISBN: 9788871069975
Publisher: Edizioni Sonda
Publication: November 8, 2016
Imprint:
Language: Italian

Un magistrato interroga, come «persona informata dei fatti», uno dei massimi esperti nel nostro Paese sullo stretto rapporto tra ciò che mangiamo e la nostra salute. Secondo l’American Institute for Cancer Research, le cattive abitudini alimentari sono responsabili di circa 3 tumori su 10; per il Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro, il 30-40% dei tumori può essere evitato con una dieta più sana; per l’Airc il consumo di cibi di origine animale (e quindi l’assunzione eccessiva di grassi saturi e ferro in essi contenuti) è correlato all’aumento del colesterolo, dei livelli di insulina nel sangue, dell’infiammazione del tratto intestinale e del rischio di patologie e tumori; per l’Organizzazione Mondiale della Sanità è sufficiente introdurre un consumo sufficiente di frutta e verdura fresca al giorno per salvare ogni anno circa 3 milioni di vite. Un libro molto originale, con due autori che non ti aspetti, e che si legge con passione: domande incalzanti e provocatorie, risposte chiare e sintetiche, di una logica stringente. E alla fine le pillole della salute: in 130 secondi si leggono le cose essenziali da sapere. A cura di Pino Africano.

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

Un magistrato interroga, come «persona informata dei fatti», uno dei massimi esperti nel nostro Paese sullo stretto rapporto tra ciò che mangiamo e la nostra salute. Secondo l’American Institute for Cancer Research, le cattive abitudini alimentari sono responsabili di circa 3 tumori su 10; per il Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro, il 30-40% dei tumori può essere evitato con una dieta più sana; per l’Airc il consumo di cibi di origine animale (e quindi l’assunzione eccessiva di grassi saturi e ferro in essi contenuti) è correlato all’aumento del colesterolo, dei livelli di insulina nel sangue, dell’infiammazione del tratto intestinale e del rischio di patologie e tumori; per l’Organizzazione Mondiale della Sanità è sufficiente introdurre un consumo sufficiente di frutta e verdura fresca al giorno per salvare ogni anno circa 3 milioni di vite. Un libro molto originale, con due autori che non ti aspetti, e che si legge con passione: domande incalzanti e provocatorie, risposte chiare e sintetiche, di una logica stringente. E alla fine le pillole della salute: in 130 secondi si leggono le cose essenziali da sapere. A cura di Pino Africano.

More books from Edizioni Sonda

Cover of the book Le bestie siamo noi by Michele Emiliano, Franco Berrino
Cover of the book Doglands by Michele Emiliano, Franco Berrino
Cover of the book WARRIOR CATS 2. Fuoco e ghiaccio by Michele Emiliano, Franco Berrino
Cover of the book Friulani by Michele Emiliano, Franco Berrino
Cover of the book NELLY RAPP - L'Accademia Antimostri by Michele Emiliano, Franco Berrino
Cover of the book Con le mani nel colore by Michele Emiliano, Franco Berrino
Cover of the book Gli adulti sono bambini andati a male by Michele Emiliano, Franco Berrino
Cover of the book WARRIOR CATS 6 - L'ora più buia by Michele Emiliano, Franco Berrino
Cover of the book WARRIOR CATS 7. La profezia di StellaBlu by Michele Emiliano, Franco Berrino
Cover of the book L'ultimo dei briganti by Michele Emiliano, Franco Berrino
Cover of the book WARRIOR CATS 3. I segreti della foresta by Michele Emiliano, Franco Berrino
Cover of the book Scalare la vita come se fosse una montagna by Michele Emiliano, Franco Berrino
Cover of the book Figli vegetariani by Michele Emiliano, Franco Berrino
Cover of the book Il bosco interiore by Michele Emiliano, Franco Berrino
Cover of the book In Paradiso ad attenderci by Michele Emiliano, Franco Berrino
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy