Puur Koffie

telen - branden - zetten - ondernemen - drinken

Nonfiction, Food & Drink, Beverages, Coffee & Tea
Cover of the book Puur Koffie by Katrien Pauwels, Isabel Boons, Terra - Lannoo, Uitgeverij
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Katrien Pauwels, Isabel Boons ISBN: 9789401438834
Publisher: Terra - Lannoo, Uitgeverij Publication: December 7, 2016
Imprint: Lannoo Language: Dutch
Author: Katrien Pauwels, Isabel Boons
ISBN: 9789401438834
Publisher: Terra - Lannoo, Uitgeverij
Publication: December 7, 2016
Imprint: Lannoo
Language: Dutch

Koffie maakt onlosmakelijk deel uit van onze cultuur. We staan ermee op, en het helpt ons door de dag. Het bakje troost helpt ons moeilijke momenten te verteren en is het summum van gezelligheid. Met deze tweede versie van Puur koffie deelt koffieprofessional Katrien Pauwels alle kennis die ze de voorbije jaren verzamelde. Zowel koffieleken als doorgewinterde coffee lovers en professionals zullen hun gading vinden in dit boek dat het vele werk in kaart brengt dat voorafgaat aan onze dagelijkse kop koffie. Van de soorten koffiebonen, de invloed van het branden ervan op de smaak tot het kiezen van de koffie die best bij je past, de juiste manier om koffie te zetten en een overzicht van de leukste koffiebars in binnen- en buitenland. Specifiek voor entrepreneurs is er een apart hoofdstuk over ondernemen in en met koffie. Met dit boek kun je je businessplan opstellen om je eigen koffiebar op te starten. Inclusief praktische spreadsheets om de opbouw van je omzet en van je kapitaal in kaart te brengen, een duidelijk overzicht van de belangrijkste instanties en vergunningen en een concreet stappenplan.

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

Koffie maakt onlosmakelijk deel uit van onze cultuur. We staan ermee op, en het helpt ons door de dag. Het bakje troost helpt ons moeilijke momenten te verteren en is het summum van gezelligheid. Met deze tweede versie van Puur koffie deelt koffieprofessional Katrien Pauwels alle kennis die ze de voorbije jaren verzamelde. Zowel koffieleken als doorgewinterde coffee lovers en professionals zullen hun gading vinden in dit boek dat het vele werk in kaart brengt dat voorafgaat aan onze dagelijkse kop koffie. Van de soorten koffiebonen, de invloed van het branden ervan op de smaak tot het kiezen van de koffie die best bij je past, de juiste manier om koffie te zetten en een overzicht van de leukste koffiebars in binnen- en buitenland. Specifiek voor entrepreneurs is er een apart hoofdstuk over ondernemen in en met koffie. Met dit boek kun je je businessplan opstellen om je eigen koffiebar op te starten. Inclusief praktische spreadsheets om de opbouw van je omzet en van je kapitaal in kaart te brengen, een duidelijk overzicht van de belangrijkste instanties en vergunningen en een concreet stappenplan.

More books from Coffee & Tea

Cover of the book 咖啡專業知識全書 第四部〈拿鐵拉花〉 by Katrien Pauwels, Isabel Boons
Cover of the book Little Black Book vom Tee by Katrien Pauwels, Isabel Boons
Cover of the book Direzione Vegolosi by Katrien Pauwels, Isabel Boons
Cover of the book Healing Teas by Katrien Pauwels, Isabel Boons
Cover of the book The Green Tea Book by Katrien Pauwels, Isabel Boons
Cover of the book How to Make Maximum Money with Your Coffee Shop in Minimum Time: Skyrocket Profits, Increase Customers, and Work Less! by Katrien Pauwels, Isabel Boons
Cover of the book 90+ Chás de ervas para a sua saúde by Katrien Pauwels, Isabel Boons
Cover of the book Aroma di caffè by Katrien Pauwels, Isabel Boons
Cover of the book The Healing Power of TEA by Katrien Pauwels, Isabel Boons
Cover of the book Coffee Talk by Katrien Pauwels, Isabel Boons
Cover of the book Coffee by Katrien Pauwels, Isabel Boons
Cover of the book 咖啡專業知識全書 第五部〈咖啡菜單〉 by Katrien Pauwels, Isabel Boons
Cover of the book 15 Herbs for Tea by Katrien Pauwels, Isabel Boons
Cover of the book Come for Coffee by Katrien Pauwels, Isabel Boons
Cover of the book 我要的甜蜜“汁”味:78款貼合心意的自製健康飲品 by Katrien Pauwels, Isabel Boons
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy