Author: | Egon Binder | ISBN: | 9783800196104 |
Publisher: | Verlag Eugen Ulmer | Publication: | September 26, 2011 |
Imprint: | Verlag Eugen Ulmer | Language: | German |
Author: | Egon Binder |
ISBN: | 9783800196104 |
Publisher: | Verlag Eugen Ulmer |
Publication: | September 26, 2011 |
Imprint: | Verlag Eugen Ulmer |
Language: | German |
Einfach selberräuchern - Geräte: für Küche, Garten und Camping - Räucherarten: Kalt-, Warm- und Heißräuchern - Gut zu wissen: Tipps und Rezepte Schon mit wenigen Mitteln wird Fleisch, Wurst oder der selbst geangelte Fisch zur Delikatesse. Das bewährte Handbuch erklärt genau, wie’s geht: von Geräten über die passende Methode bis zu erprobten Rezepte finden Sie alle Infos, die Sie zum Aromatisieren und Konservieren brauchen. Mit vielen Tipps vom Räucherprofi!
Einfach selberräuchern - Geräte: für Küche, Garten und Camping - Räucherarten: Kalt-, Warm- und Heißräuchern - Gut zu wissen: Tipps und Rezepte Schon mit wenigen Mitteln wird Fleisch, Wurst oder der selbst geangelte Fisch zur Delikatesse. Das bewährte Handbuch erklärt genau, wie’s geht: von Geräten über die passende Methode bis zu erprobten Rezepte finden Sie alle Infos, die Sie zum Aromatisieren und Konservieren brauchen. Mit vielen Tipps vom Räucherprofi!