Recetario de Cocina Mexicana Tomo I
La cocina mexicana hecha fácil
Nonfiction, Food & Drink, International, Caribbean & South American, Mexican
| Author: | Diana Baker | ISBN: | 9781640810112 |
| Publisher: | Editorial Imagen LLC | Publication: | June 12, 2017 |
| Imprint: | Editorial Imagen | Language: | Spanish |
| Author: | Diana Baker |
| ISBN: | 9781640810112 |
| Publisher: | Editorial Imagen LLC |
| Publication: | June 12, 2017 |
| Imprint: | Editorial Imagen |
| Language: | Spanish |
Hoy en día la cocina mexicana es popular en casi todas partes del mundo. Su gastronomía se caracteriza por la originalidad y diversidad en cada uno de sus platillos siendo muy variados y ricos en sabores distintivos y exóticos.
Aunque los platos son muy tentadores, no obstante se presentan algunas dificultades al querer hacer las recetas porque, según donde vivamos, no existen los ingredientes y no se conocen sus sustitutos.
Los siguientes son algunas de las herramientas que encontrarás muy útiles:
- Cómo sustituir los ingredientes que no consigues en tu región
- Términos regionales mexicanos explicados
- Medidas para todos los sistemas (tazas, onzas, gramos, libras, etc.)
- Nombres de ingredientes homologados según el país
- Fotos ilustrativas en cada receta
- Recetas fáciles y rápidas de elaborar
- Extensa variedad de platillos tradicionales mexicanos
- Recetas para navidad y celebraciones
- Aumenta o disminuye la receta de acuerdo a los comensales
- Consejos y tips de cocina
Hoy en día la cocina mexicana es popular en casi todas partes del mundo. Su gastronomía se caracteriza por la originalidad y diversidad en cada uno de sus platillos siendo muy variados y ricos en sabores distintivos y exóticos.
Aunque los platos son muy tentadores, no obstante se presentan algunas dificultades al querer hacer las recetas porque, según donde vivamos, no existen los ingredientes y no se conocen sus sustitutos.
Los siguientes son algunas de las herramientas que encontrarás muy útiles:
- Cómo sustituir los ingredientes que no consigues en tu región
- Términos regionales mexicanos explicados
- Medidas para todos los sistemas (tazas, onzas, gramos, libras, etc.)
- Nombres de ingredientes homologados según el país
- Fotos ilustrativas en cada receta
- Recetas fáciles y rápidas de elaborar
- Extensa variedad de platillos tradicionales mexicanos
- Recetas para navidad y celebraciones
- Aumenta o disminuye la receta de acuerdo a los comensales
- Consejos y tips de cocina
![Cover of the book Superfoods Cookbook [Second Edition]: Powerful Foods to Energize, Detoxify, and Lead a Healthy Lifestyle by Diana Baker](https://www.kuoky.com/images/2017/may/300x300/9781630227951-fli1_300x.jpg)