| Author: | Autores varios | ISBN: | 9788415193654 |
| Publisher: | Grupo Planeta | Publication: | November 25, 2014 |
| Imprint: | Salsa Books CAS | Language: | Spanish |
| Author: | Autores varios |
| ISBN: | 9788415193654 |
| Publisher: | Grupo Planeta |
| Publication: | November 25, 2014 |
| Imprint: | Salsa Books CAS |
| Language: | Spanish |
En Recetas con apellidos vascos encontrarás más de ochenta propuestas de aperitivos, pinchos, platos y postres para que puedas preparar y degustar los platos más tradicionales de la cocina vasca y sus sabores más característicos.
El libro cuenta con una breve presentación de la cocina vasca y sus ingredientes más tradicionales, así como la alusión a los grandes chefs de la zona. Las recetas estarán organizadas en: entrantes y aperitivos, primeros platos, platos principales (de carne y de pescado) y postres.
En Recetas con apellidos vascos encontrarás más de ochenta propuestas de aperitivos, pinchos, platos y postres para que puedas preparar y degustar los platos más tradicionales de la cocina vasca y sus sabores más característicos.
El libro cuenta con una breve presentación de la cocina vasca y sus ingredientes más tradicionales, así como la alusión a los grandes chefs de la zona. Las recetas estarán organizadas en: entrantes y aperitivos, primeros platos, platos principales (de carne y de pescado) y postres.
