Author: | Gerhard Kellner | ISBN: | 9783641089535 |
Publisher: | Bassermann Verlag | Publication: | October 9, 2012 |
Imprint: | Bassermann Verlag | Language: | German |
Author: | Gerhard Kellner |
ISBN: | 9783641089535 |
Publisher: | Bassermann Verlag |
Publication: | October 9, 2012 |
Imprint: | Bassermann Verlag |
Language: | German |
Gerhard Kellner hat sich unter den Namen "Ketex - der Hobbybäcker" eine riesige Fangemeinde aufgebaut - die seine traditionellen und bodenständigen Rezepte schätzen gelernt hat. In diesem Buch stellt er seine Lieblingsbrote vor. Etwas Muße sollte man zum Nachbacken allerdings mitbringen, denn erfahrene Brotbäcker wissen: Gutes Brot braucht seine Zeit!
Gerhard Kellner hat sich unter den Namen "Ketex - der Hobbybäcker" eine riesige Fangemeinde aufgebaut - die seine traditionellen und bodenständigen Rezepte schätzen gelernt hat. In diesem Buch stellt er seine Lieblingsbrote vor. Etwas Muße sollte man zum Nachbacken allerdings mitbringen, denn erfahrene Brotbäcker wissen: Gutes Brot braucht seine Zeit!