Verwöhn-Rezepte - Genießen an ganz besonderen Tagen. Rezepte für Genießer, Feinschmecker und Verliebte. Schlemmer-Ideen für Festtage, Geburtstage und Candel Light Dinner

Nonfiction, Food & Drink

• Author: Sophie Leiss
• ISBN: 9786050350296
• Publisher: Sophie Leiss
• Publication: January 19, 2015
• Language: German

Sie möchten etwas ganz Besonderes kochen? Sie wollen sich und Ihre Lieben verwöhnen? Egal, ob am Feiertag, Wochenende, Geburtstag, Hochzeitstag, Valentinstag oder für ein romantisches Candle-Light-Dinner: Hier finden Sie die 32 besten Rezepte zum Genießen und Verwöhnen!

Edle Vorspeisen, köstliche Hauptgerichte und verführerische Desserts - dieses Buch hält Verwöhn-Ideen für Sie bereit, die unbeschreiblich köstlich sind und doch selbst Koch-Anfängern gelingen.

REZEPT-BEISPIELE

+ Zander-Terrine mit Zuckerschoten
+ Ziegenkäse in Honigsoße
+ Hummercremesuppe mit Cognac
+ Lachs auf Guacamole
+ Entenbrust mit fruchtiger Marsala-Soße
+ Krustenbraten in Honig und Malz
+ Red Snapper an Asia-Soße
+ Steak in Cognac-Soße
+ Gänsebrust à l’orange
+ Lachs-Kartoffel-Gratin mit Champagner-Soße
+ Lammchops in Himbeersoße
+ Kalbsmedaillons in Trüffel-Soße
+ Orangen-Nudeln mit Koriander
+ Putenbrust in Orangen-Curry-Soße
+ Hähnchenröllchen mit Aprikosenfüllung
+ Birne in Rotweinsoße
+ Crème brûlée
+ Champagner-Anis-Sorbet
+ Zwetschgenknödel
+ Englischer Schokopudding