| Author: | 天下雜誌 | ISBN: | 7350000000616 |
| Publisher: | 天下雜誌 | Publication: | February 15, 2017 |
| Imprint: | 天下雜誌 | Language: | Chinese |
| Author: | 天下雜誌 |
| ISBN: | 7350000000616 |
| Publisher: | 天下雜誌 |
| Publication: | February 15, 2017 |
| Imprint: | 天下雜誌 |
| Language: | Chinese |
凌晨兩點，走進台灣最大的魚市，一堂深夜的海鮮課，悄然開展。
台灣人愛吃魚，每人每年能吃下35 公斤的海鮮，高出全球平均一倍，
但台灣人對於端上桌的海鮮，卻一無所知。
追求最大的參與、最少的控制。
凌晨兩點，走進台灣最大的魚市，一堂深夜的海鮮課，悄然開展。
台灣人愛吃魚，每人每年能吃下35 公斤的海鮮，高出全球平均一倍，
但台灣人對於端上桌的海鮮，卻一無所知。
追求最大的參與、最少的控制。
