老房子,活起來!:舊宿舍、街屋、小公寓、日式平房、老市場,專家職人的老骨新皮改造之道

Nonfiction, Art & Architecture, Architecture, Interior Design
Cover of the book 老房子,活起來!:舊宿舍、街屋、小公寓、日式平房、老市場,專家職人的老骨新皮改造之道 by 張素雯,李昭融,李佳芳, 大雁文化事業股份有限公司
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Author: 張素雯,李昭融,李佳芳 ISBN: 9789869494205
Publisher: 大雁文化事業股份有限公司 Publication: August 18, 2017
Imprint: 原點出版 Language: Chinese
Author: 張素雯,李昭融,李佳芳
ISBN: 9789869494205
Publisher: 大雁文化事業股份有限公司
Publication: August 18, 2017
Imprint: 原點出版
Language: Chinese

活化老宅! Old-style – New-look
老屋改造!Must Know & Don’t do Tips
把環境帶給你的東西,再整合,再創造一個空間出來……

本書特色—
◆ 20個案例!老房子新感動的空間美學再利用
◆ 7大法則!分享老宅如何翻新,讓老東西活過來秘訣
◆「回收」新美學!從經營模式、風格設計、修繕佈置的空間一次公開
◆ 專業 KNOW-HOW!建築師、設計師、經營者、推動者的老宅改造理念+設計
◆ 工法剖析!特別收錄老屋翻新WORK BOOK,免走冤枉路
◆ 店家推薦!舊屋回收建材、二手家具,內行人才知的採買門路

改造老房子的人說——
住進老屋,在裡面用力地生活,感情才是老屋裡面最重要的靈魂。
老宅是過去的連結,透過種種細節工法,可以讀到背後的故事!
老宅就是家,在這個空間裡,你能將過去與現在連結。
老屋子是我們翻修時最大的難題,但後來也幫助我們最大。

◎你的廢材,我的寶貝—舊屋回收建材採購推薦
鐵窗花│老木窗│老木門片│老家具│台檜桌板椅凳

◎老宅 RE-DESIGN
法規│屋況評估│修繕工法│關鍵步驟│預算掌握│商用經營│風格營造│

◎老屋翻新:這樣想,那樣做!
•回收老宅的注意事項VS.遇到困難如何解決?
•翻新老宅所投資的費用和時間?
‧挑選了哪些物件為空間風格塑造?
•老屋 RE-DESIGN,怎麼做?
‧老屋再利用常面臨的法規問題?
•老屋若要做為商業空間使用,要注意什麼?
•改造老屋前,一定要做的關鍵步驟?
‧老屋的空間結構如何補強、有什麼秘訣?
‧建材老新相融的問題如何處理?
•如何判斷哪些老房子是有潛力的?
•木構造建築修復的方式有哪些?
‧如何判斷建築毀損程度,及該修復的地方?
•水電管線如何在老房子裡重新規畫?

老宅就是家,在這個空間裡,你能將過去與現在連結。

老房子的迷人之處,在於過去的記憶被凝結成一整個空間質地,被留存在結構材質,以及舊家具之中。從久遠的時空過渡到此刻的時空,人或許走遠,而老房子卻是不易被抹滅的唯一的証據,也是證明。
古舊的氣息,也是一種光芒。

《老房子,活起來!》收錄分佈台灣北中南三地的老宅空間──位在寶藏巖聚落的「尖蚪探索食堂」、充滿京都風味的木造小屋「二條通1號.綠島小夜曲」、老市場住宅翻新民宿「謝宅西市場」、視覺系「藍晒圖」,到百年老屋修復民宿「天空的院子」……等20間經典案例。深入理解經營者與專業職人、設計師,他們如何將老房子轉化成不同機能、個性,在舊屋新改之中,卻又保有原屋的老靈魂。

書中同時告訴你:
老房子的再利用,究竟是要完全復舊,還是注入當代精神?
老房子的美好之處,要如何盡可能的保留?
改造老房子,如何將空間精髓提煉出來?
老房子活起來之後,如何和生活並進?
你可以相信,老房子就像是我們的好朋友,好好地對待它,它將會回饋你很多東西。

※增修版,原書名《老空間,心設計:從理念經營、風格設計、修繕到佈置的老屋新活力》

作者簡介
張素雯(Suwen Chang)
台北藝術大學美術系畢業,後於義大利羅馬修復學院取得油畫與木質彩繪修復師證書。曾任油畫修復師、藝術設計類雜誌編輯,目前任職於出版社,繼續過著顧心不顧肝的日子。

李昭融 (Nymph Lee)
在時尚圈打滾的文字工作者,著迷於電子聲響和風格化電影。文學是一切的起點,占星是心靈療癒,沈溺於一切讓人生更美好的事物。

李佳芳(FunnyLi)
厭倦了不斷造口業的廣告工作,決定成為一位下鄉的編輯人,遊走台灣民間挖題目找高手,喜歡在生活化命題中放埋伏。目前在拔林編輯工作室擔任頭家娘,幫雜誌寫稿,也企劃出書。

攝影師:WE R THE CATCHER

目次

PART I [Cases Study] 老屋翻新20+─看風格、看設計、看經營、看修繕、看佈置

A. 日式老屋

[Taipei︱86年︱京都味木造老屋]
01 TheIsland︱二條通.綠島小夜曲
在當代語境中啜飲老建築的芬芳年華

[Taipei︱57年︱日式老宿舍]
02 Drop Coffee House︱滴咖啡
木製玻璃屋裡的迷人香氣

[Taichung︱70年︱日本將軍官邸]
03 Bloody Sonsy Moss
體現在細節變化中,老風景的不同情調

[Tainan︱100年︱日系皮革專賣店]
04 Sputnik Lab︱衛屋
在老時光中追尋創意靈感

B. 獨棟瓦房

[Tainan︱40年︱老宅改建展覽空間]
05 Muzi︱木子.大地的孩子
阿嬤家的記憶中尋找純粹的生活滋味

[Tainan︱100年︱視覺系老屋夜店]
06 Blue Print︱藍晒圖
隨著時空變換的建築記憶藍圖

C. 現代透天厝

[Taipei︱40年︱永康街老宅咖啡]
07 Caff? Libero︱咖啡小自由
舊建材中重組純粹的生活記憶

[Tainan4︱5年︱創意雜貨空間]
08 Maison Blanche︱白色小屋
以感受力與夢與老宅做連結

[Tainan︱45年︱老屋二手書店]
09 Tsaochi Bookstore+Fiction Cafe︱草祭二手書店+小說咖啡聚場
從一本書展開的一片人文風景

[Tainan︱77年︱印刷廠改建夜店]
10 Wire︱破屋
斑駁鏽蝕包圍著的溫暖真性情

D. 聚落式住宅

[Taipei︱40年︱寶藏巖聚落空間]
11 Tadpole Point︱尖蚪探索食堂
在世外桃源感受家一般的溫馨氣氛

[Taipei︱60年︱四四南村眷村改建]
12 好,丘︱Goodcho’s
凝聚新與舊的台灣原創力

E. 住商混合市場型態

[Taichung︱42年︱忠信市場藝文空間]
13 Zspace︱Z書房
藝術的感染力蔓延在廢棄市場中

[Tainan︱50年︱市場老宅改建民宿]
14 The Old House Inn︱謝宅西市場
復刻記憶裡的懷念時光

F. 閩式洋樓

[Tainan︱55年︱老式煉瓦街屋]
15 Suck Lounge 92
微醺中啜飲歷史深藏的美好滋味

[Tainan︱80年︱閩洋式美髮沙龍]
16 Bing Cherry Hair Salon
女孩們與老洋房的一場美感邂逅

[Tainan︱60年︱老宅書店、展覽、電影院]
17 Happiness Flying Fish︱飛魚記憶美術館
卸除偽裝的美麗與自在

[Tainan︱90年︱老屋藝文咖啡館]
18 Narrow Door Cafe︱窄門咖啡館
咖啡香氣中愜意神遊小天堂

G. 三合院建築

[Nantou︱105年︱百年老屋民宿]
19 El Patio del Cielo天空的院子
以年輕的理想注入老院落新生命

H. 現代大廈改建
[Tainan︱30年︱老字號旅店翻新]
20 JJ-W Culture Design Hotel佳佳西市場文化旅店
從客房延續至旅程的文化深度體驗

PART II [活化老宅] 7 Tips ── 讓老的東西活過來

Tip 1──學界合作︱古都保存再生文教基金會 × 顏世樺
活化可以是都市更新與再發展的另類選擇

Tip 2── 成立單位︱風尚旅行社+老房子事務所 × 游智維
老房子裡的小旅行

Tip 3──藝術活水︱加力畫廊 × 杜昭賢
一場無怪手的城市再造運動

Tip 4──小鎮文創︱小鎮文創有限公司 × 何培鈞
繞著生活開發小鎮亮點

Tip 5──風格設計︱打開聯合設計工作室 × 劉國滄
建築到城市跨世代活用

Tip 6──保留原味︱鍾永男建築師事務所 × 鍾永男
修舊如舊是掌握氣氛的關鍵

Tip 7── 跨界經營︱華山文創園區 × 宋苾璇
華山吸引力來自Good Program Design

Part III [老屋翻新WOKRBOOK] ── MUST KNOW & DON’T DO TIPS

[工法篇] 老宅翻新Step by Step怎麼做?
A. 檢視:發掘有潛力的老房子!
B. 顯露真貌:袒裎相見,找到房子的優缺點!
C. 結構補強:設計之前,先固本!
D. 水電設備:與現代生活共存的關鍵!
E. 局部修補:牆面、地板、天花的疑難雜解!
F. 抓漏:滴滴答答,老屋永遠的痛!
G. 風格營造:千萬別過度改造,讓老屋變成「新房子」!

Part IV Recycle!舊屋回收建材家具推薦

01 老木窗木門片:從微整型到重練的門窗醫美診所
—大灣林藝店

02 老桌板椅凳:木料重生,新世代再造
—W2 WOODXWORK

03 老家具:價格平實的二手風格桌、櫃、椅
—唐青古物商行

04 鐵窗花:舊日時光物件的收藏與再造
—〔城市。自造〕黃廣華

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活化老宅! Old-style – New-look
老屋改造!Must Know & Don’t do Tips
把環境帶給你的東西,再整合,再創造一個空間出來……

本書特色—
◆ 20個案例!老房子新感動的空間美學再利用
◆ 7大法則!分享老宅如何翻新,讓老東西活過來秘訣
◆「回收」新美學!從經營模式、風格設計、修繕佈置的空間一次公開
◆ 專業 KNOW-HOW!建築師、設計師、經營者、推動者的老宅改造理念+設計
◆ 工法剖析!特別收錄老屋翻新WORK BOOK,免走冤枉路
◆ 店家推薦!舊屋回收建材、二手家具,內行人才知的採買門路

改造老房子的人說——
住進老屋,在裡面用力地生活,感情才是老屋裡面最重要的靈魂。
老宅是過去的連結,透過種種細節工法,可以讀到背後的故事!
老宅就是家,在這個空間裡,你能將過去與現在連結。
老屋子是我們翻修時最大的難題,但後來也幫助我們最大。

◎你的廢材,我的寶貝—舊屋回收建材採購推薦
鐵窗花│老木窗│老木門片│老家具│台檜桌板椅凳

◎老宅 RE-DESIGN
法規│屋況評估│修繕工法│關鍵步驟│預算掌握│商用經營│風格營造│

◎老屋翻新:這樣想,那樣做!
•回收老宅的注意事項VS.遇到困難如何解決?
•翻新老宅所投資的費用和時間?
‧挑選了哪些物件為空間風格塑造?
•老屋 RE-DESIGN,怎麼做?
‧老屋再利用常面臨的法規問題?
•老屋若要做為商業空間使用,要注意什麼?
•改造老屋前,一定要做的關鍵步驟?
‧老屋的空間結構如何補強、有什麼秘訣?
‧建材老新相融的問題如何處理?
•如何判斷哪些老房子是有潛力的?
•木構造建築修復的方式有哪些?
‧如何判斷建築毀損程度,及該修復的地方?
•水電管線如何在老房子裡重新規畫?

老宅就是家,在這個空間裡,你能將過去與現在連結。

老房子的迷人之處,在於過去的記憶被凝結成一整個空間質地,被留存在結構材質,以及舊家具之中。從久遠的時空過渡到此刻的時空,人或許走遠,而老房子卻是不易被抹滅的唯一的証據,也是證明。
古舊的氣息,也是一種光芒。

《老房子,活起來!》收錄分佈台灣北中南三地的老宅空間──位在寶藏巖聚落的「尖蚪探索食堂」、充滿京都風味的木造小屋「二條通1號.綠島小夜曲」、老市場住宅翻新民宿「謝宅西市場」、視覺系「藍晒圖」,到百年老屋修復民宿「天空的院子」……等20間經典案例。深入理解經營者與專業職人、設計師,他們如何將老房子轉化成不同機能、個性,在舊屋新改之中,卻又保有原屋的老靈魂。

書中同時告訴你:
老房子的再利用,究竟是要完全復舊,還是注入當代精神?
老房子的美好之處,要如何盡可能的保留?
改造老房子,如何將空間精髓提煉出來?
老房子活起來之後,如何和生活並進?
你可以相信,老房子就像是我們的好朋友,好好地對待它,它將會回饋你很多東西。

※增修版,原書名《老空間,心設計:從理念經營、風格設計、修繕到佈置的老屋新活力》

作者簡介
張素雯(Suwen Chang)
台北藝術大學美術系畢業,後於義大利羅馬修復學院取得油畫與木質彩繪修復師證書。曾任油畫修復師、藝術設計類雜誌編輯,目前任職於出版社,繼續過著顧心不顧肝的日子。

李昭融 (Nymph Lee)
在時尚圈打滾的文字工作者,著迷於電子聲響和風格化電影。文學是一切的起點,占星是心靈療癒,沈溺於一切讓人生更美好的事物。

李佳芳(FunnyLi)
厭倦了不斷造口業的廣告工作,決定成為一位下鄉的編輯人,遊走台灣民間挖題目找高手,喜歡在生活化命題中放埋伏。目前在拔林編輯工作室擔任頭家娘,幫雜誌寫稿,也企劃出書。

攝影師:WE R THE CATCHER

目次

PART I [Cases Study] 老屋翻新20+─看風格、看設計、看經營、看修繕、看佈置

A. 日式老屋

[Taipei︱86年︱京都味木造老屋]
01 TheIsland︱二條通.綠島小夜曲
在當代語境中啜飲老建築的芬芳年華

[Taipei︱57年︱日式老宿舍]
02 Drop Coffee House︱滴咖啡
木製玻璃屋裡的迷人香氣

[Taichung︱70年︱日本將軍官邸]
03 Bloody Sonsy Moss
體現在細節變化中,老風景的不同情調

[Tainan︱100年︱日系皮革專賣店]
04 Sputnik Lab︱衛屋
在老時光中追尋創意靈感

B. 獨棟瓦房

[Tainan︱40年︱老宅改建展覽空間]
05 Muzi︱木子.大地的孩子
阿嬤家的記憶中尋找純粹的生活滋味

[Tainan︱100年︱視覺系老屋夜店]
06 Blue Print︱藍晒圖
隨著時空變換的建築記憶藍圖

C. 現代透天厝

[Taipei︱40年︱永康街老宅咖啡]
07 Caff? Libero︱咖啡小自由
舊建材中重組純粹的生活記憶

[Tainan4︱5年︱創意雜貨空間]
08 Maison Blanche︱白色小屋
以感受力與夢與老宅做連結

[Tainan︱45年︱老屋二手書店]
09 Tsaochi Bookstore+Fiction Cafe︱草祭二手書店+小說咖啡聚場
從一本書展開的一片人文風景

[Tainan︱77年︱印刷廠改建夜店]
10 Wire︱破屋
斑駁鏽蝕包圍著的溫暖真性情

D. 聚落式住宅

[Taipei︱40年︱寶藏巖聚落空間]
11 Tadpole Point︱尖蚪探索食堂
在世外桃源感受家一般的溫馨氣氛

[Taipei︱60年︱四四南村眷村改建]
12 好,丘︱Goodcho’s
凝聚新與舊的台灣原創力

E. 住商混合市場型態

[Taichung︱42年︱忠信市場藝文空間]
13 Zspace︱Z書房
藝術的感染力蔓延在廢棄市場中

[Tainan︱50年︱市場老宅改建民宿]
14 The Old House Inn︱謝宅西市場
復刻記憶裡的懷念時光

F. 閩式洋樓

[Tainan︱55年︱老式煉瓦街屋]
15 Suck Lounge 92
微醺中啜飲歷史深藏的美好滋味

[Tainan︱80年︱閩洋式美髮沙龍]
16 Bing Cherry Hair Salon
女孩們與老洋房的一場美感邂逅

[Tainan︱60年︱老宅書店、展覽、電影院]
17 Happiness Flying Fish︱飛魚記憶美術館
卸除偽裝的美麗與自在

[Tainan︱90年︱老屋藝文咖啡館]
18 Narrow Door Cafe︱窄門咖啡館
咖啡香氣中愜意神遊小天堂

G. 三合院建築

[Nantou︱105年︱百年老屋民宿]
19 El Patio del Cielo天空的院子
以年輕的理想注入老院落新生命

H. 現代大廈改建
[Tainan︱30年︱老字號旅店翻新]
20 JJ-W Culture Design Hotel佳佳西市場文化旅店
從客房延續至旅程的文化深度體驗

PART II [活化老宅] 7 Tips ── 讓老的東西活過來

Tip 1──學界合作︱古都保存再生文教基金會 × 顏世樺
活化可以是都市更新與再發展的另類選擇

Tip 2── 成立單位︱風尚旅行社+老房子事務所 × 游智維
老房子裡的小旅行

Tip 3──藝術活水︱加力畫廊 × 杜昭賢
一場無怪手的城市再造運動

Tip 4──小鎮文創︱小鎮文創有限公司 × 何培鈞
繞著生活開發小鎮亮點

Tip 5──風格設計︱打開聯合設計工作室 × 劉國滄
建築到城市跨世代活用

Tip 6──保留原味︱鍾永男建築師事務所 × 鍾永男
修舊如舊是掌握氣氛的關鍵

Tip 7── 跨界經營︱華山文創園區 × 宋苾璇
華山吸引力來自Good Program Design

Part III [老屋翻新WOKRBOOK] ── MUST KNOW & DON’T DO TIPS

[工法篇] 老宅翻新Step by Step怎麼做?
A. 檢視:發掘有潛力的老房子!
B. 顯露真貌:袒裎相見,找到房子的優缺點!
C. 結構補強:設計之前,先固本!
D. 水電設備:與現代生活共存的關鍵!
E. 局部修補:牆面、地板、天花的疑難雜解!
F. 抓漏:滴滴答答,老屋永遠的痛!
G. 風格營造:千萬別過度改造,讓老屋變成「新房子」!

Part IV Recycle!舊屋回收建材家具推薦

01 老木窗木門片:從微整型到重練的門窗醫美診所
—大灣林藝店

02 老桌板椅凳:木料重生,新世代再造
—W2 WOODXWORK

03 老家具:價格平實的二手風格桌、櫃、椅
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04 鐵窗花:舊日時光物件的收藏與再造
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