| Author: | Clémence Roquefort | ISBN: | 9782014625790 |
| Publisher: | Hachette Pratique | Publication: | June 1, 2016 |
| Imprint: | Hachette Pratique | Language: | French |
| Author: | Clémence Roquefort |
| ISBN: | 9782014625790 |
| Publisher: | Hachette Pratique |
| Publication: | June 1, 2016 |
| Imprint: | Hachette Pratique |
| Language: | French |
- **70 recettes pour cuisiner sain **
- **Les techniques en pas à pas **
- **Des pictos pratiques **
- **Des conseils et informations d'une diététicienne **
Les épiceries bio proposent une multitude de produits estampillés "issus de l'agriculture biologique" aux textures et aux goûts nouveaux mais qu'on ne sait pas toujours cuisiner ou intégrer à nos habitudes culinaires...
Parce que manger bio permet de revenir à une alimentation plus saine, plus naturelle, plus riche en saveurs, et aussi de protéger l'environnement, ce livre vous propose des recettes variées à partir des produits phare des rayons de l'épicerie bio : purées d'oléagineux, tofus, laits végétaux, graines, farines, légumineuses, céréales, ...
Velouté de panais à la purée d'amande, Chaussons brocoli, sésame et tofu soyeux, Boulettes de seitan au sarrasin et aux champignons, Moelleux au chocolat et à la farine de châtaigne, Quinoa au lait d'amande et baies de goji, Muffins myrtilles, banane et graines de chia...
- **70 recettes pour cuisiner sain **
- **Les techniques en pas à pas **
- **Des pictos pratiques **
- **Des conseils et informations d'une diététicienne **
Les épiceries bio proposent une multitude de produits estampillés "issus de l'agriculture biologique" aux textures et aux goûts nouveaux mais qu'on ne sait pas toujours cuisiner ou intégrer à nos habitudes culinaires...
Parce que manger bio permet de revenir à une alimentation plus saine, plus naturelle, plus riche en saveurs, et aussi de protéger l'environnement, ce livre vous propose des recettes variées à partir des produits phare des rayons de l'épicerie bio : purées d'oléagineux, tofus, laits végétaux, graines, farines, légumineuses, céréales, ...
Velouté de panais à la purée d'amande, Chaussons brocoli, sésame et tofu soyeux, Boulettes de seitan au sarrasin et aux champignons, Moelleux au chocolat et à la farine de châtaigne, Quinoa au lait d'amande et baies de goji, Muffins myrtilles, banane et graines de chia...
