Alles Kartoffel
Neue Rezepte mit der tollen Knolle
Nonfiction, Food & Drink, International, European, German, Vegetables & Salads
| Author: | Anne Ridder | ISBN: | 9783840460845 |
| Publisher: | Cadmos Verlag | Publication: | April 1, 2013 |
| Imprint: | Language: | German |
| Author: | Anne Ridder |
| ISBN: | 9783840460845 |
| Publisher: | Cadmos Verlag |
| Publication: | April 1, 2013 |
| Imprint: | |
| Language: | German |
Sie ist ein Beilagenklassiker, kann aber noch viel mehr: Die Kartoffel ist ein außerordentlich vielfältig verwendbares und zugleich sehr gesundes Lebensmittel. Variationen bekannter Klassiker vom Püree bis zu Kartoffelklößen sind in diesem Buch ebenso enthalten wie überraschende Kreationen aus Topf, Pfanne und Backofen. In rund 100 Rezepten steht die "tolle Knolle" in diesem Landküche-Titel im Mittelpunkt.
Sie ist ein Beilagenklassiker, kann aber noch viel mehr: Die Kartoffel ist ein außerordentlich vielfältig verwendbares und zugleich sehr gesundes Lebensmittel. Variationen bekannter Klassiker vom Püree bis zu Kartoffelklößen sind in diesem Buch ebenso enthalten wie überraschende Kreationen aus Topf, Pfanne und Backofen. In rund 100 Rezepten steht die "tolle Knolle" in diesem Landküche-Titel im Mittelpunkt.
