Author: | Clea | ISBN: | 9782842215972 |
Publisher: | La Plage | Publication: | January 18, 2018 |
Imprint: | La Plage | Language: | French |
Author: | Clea |
ISBN: | 9782842215972 |
Publisher: | La Plage |
Publication: | January 18, 2018 |
Imprint: | La Plage |
Language: | French |
• Tout savoir sur l'avocat : Saisonnalité, nutrition, histoire... tout ce qu'il faut savoir sur ce fruit originaire du Mexique et cultivé aujourd'hui autour de la Méditerranée (Espagne et même Corse). • 30 recettes et leurs variantes illustrées : De l'incontournable guacamole au Cheesecake keyl lime pie avocat, les recettes sont illustrées par le stylisme photo lumineux d'Émilie Gaillet. Des idées originales mais simples à réaliser : Sandwiches et tartines • Pesto à l'avocat • Toast à l'avocat Plats cuisinés • Avocat farci (cuit) • Nuggets d'avocat • Terrine avocat et tartare d'algues Desserts • Crème au chocolat • Banana bread • Cheesecake • Truffes matcha
• Tout savoir sur l'avocat : Saisonnalité, nutrition, histoire... tout ce qu'il faut savoir sur ce fruit originaire du Mexique et cultivé aujourd'hui autour de la Méditerranée (Espagne et même Corse). • 30 recettes et leurs variantes illustrées : De l'incontournable guacamole au Cheesecake keyl lime pie avocat, les recettes sont illustrées par le stylisme photo lumineux d'Émilie Gaillet. Des idées originales mais simples à réaliser : Sandwiches et tartines • Pesto à l'avocat • Toast à l'avocat Plats cuisinés • Avocat farci (cuit) • Nuggets d'avocat • Terrine avocat et tartare d'algues Desserts • Crème au chocolat • Banana bread • Cheesecake • Truffes matcha