Biz Rakı İçeriz (Rakının Geçmişi ve Bugünü)

Nonfiction, Food & Drink, Beverages
Cover of the book Biz Rakı İçeriz (Rakının Geçmişi ve Bugünü) by Vefa Zat, Overteam Yayınları
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Vefa Zat ISBN: 2789785887799
Publisher: Overteam Yayınları Publication: January 1, 2001
Imprint: Language: Turkish
Author: Vefa Zat
ISBN: 2789785887799
Publisher: Overteam Yayınları
Publication: January 1, 2001
Imprint:
Language: Turkish

Rakı erbâbı üstadımız Vefa Zat, İstanbul'un hem ünlü mekânlarından hem de kenarda köşede kalmış salaş meyhanelerinden milli içkimiz rakıya dair en güzel anıları bu kitapta bizimle paylaşıyor. Üstadın bal damlayan kaleminden İstanbul, meyhaneler, sofralar, sokaklar, aşklar ve bütün bunlara tanıklık eden rakı masalarını, o kendine has üslubuyla anlatıyor.

'Rakı ve âdâbı'na dair birçok ayrıntıyı bulabileceğiniz Biz Rakı İçeriz, aynı zamanda "yakın dönem İstanbul tarihi"ne dair önemli bir belge niteliğinde.

Biz Rakı İçeriz'deki yazılar yine beş başlık altında toplanıyor.

Rakının Geçmişi ve Bugünü adlı giriş bölümünde, rakı tarihine dair kısa bir gezintiye çıkıyor, rakı ile uzonun farkını öğreniyor, Atatürk'ün sevdiği rakılardan, yasaklı rakı günlerine yolculuğa çıkıyoruz.

Rakı Adabı bölümünde, rezil değil vezir olmak için tüyolar, mezeler ve rakının asıl mezesi olan muhabbetlerin edebini okuyoruz.

Rakı Sofrası'nda ise geleneksel bardaklarımızdan tutun da Bekri Mustafa efsanesine, içkili dünyamızda iz bırakanlardan ilk çilingir sofralarına kadar birçok kenarda köşede kalmış detayı tekrar anımsıyor belki de yeni öğreniyoruz.

Rakı Muhabbetleri bölümünün en önemli konuğu, yıllarca yazdığı birbirinden güzel fıkralarla, rakı masalarının da en önemli simalarından olan Ahmet Rasim. Edebiyatın büyük üstâdı dışında, Madam Despina ve Selahattin Pınar gibi isimler de bu bölümde bize sürpriz yapacak.

Biz Rakı İçeriz, Vefa Zat ve çevresinde gelişen bazen komik, bazen hüzünlü; ama hepsi birer ders niteliğindeki Rakı Anıları bölümüyle son buluyor.

İnce Kapak:

Sayfa Sayısı: 216

Baskı Yılı: 2012

e-Kitap:

Format: epub32x32.png

Sayfa Sayısı: 133

Baskı Yılı: 2012

Dili: Türkçe
Yayınevi: Overteam Yayınları

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

Rakı erbâbı üstadımız Vefa Zat, İstanbul'un hem ünlü mekânlarından hem de kenarda köşede kalmış salaş meyhanelerinden milli içkimiz rakıya dair en güzel anıları bu kitapta bizimle paylaşıyor. Üstadın bal damlayan kaleminden İstanbul, meyhaneler, sofralar, sokaklar, aşklar ve bütün bunlara tanıklık eden rakı masalarını, o kendine has üslubuyla anlatıyor.

'Rakı ve âdâbı'na dair birçok ayrıntıyı bulabileceğiniz Biz Rakı İçeriz, aynı zamanda "yakın dönem İstanbul tarihi"ne dair önemli bir belge niteliğinde.

Biz Rakı İçeriz'deki yazılar yine beş başlık altında toplanıyor.

Rakının Geçmişi ve Bugünü adlı giriş bölümünde, rakı tarihine dair kısa bir gezintiye çıkıyor, rakı ile uzonun farkını öğreniyor, Atatürk'ün sevdiği rakılardan, yasaklı rakı günlerine yolculuğa çıkıyoruz.

Rakı Adabı bölümünde, rezil değil vezir olmak için tüyolar, mezeler ve rakının asıl mezesi olan muhabbetlerin edebini okuyoruz.

Rakı Sofrası'nda ise geleneksel bardaklarımızdan tutun da Bekri Mustafa efsanesine, içkili dünyamızda iz bırakanlardan ilk çilingir sofralarına kadar birçok kenarda köşede kalmış detayı tekrar anımsıyor belki de yeni öğreniyoruz.

Rakı Muhabbetleri bölümünün en önemli konuğu, yıllarca yazdığı birbirinden güzel fıkralarla, rakı masalarının da en önemli simalarından olan Ahmet Rasim. Edebiyatın büyük üstâdı dışında, Madam Despina ve Selahattin Pınar gibi isimler de bu bölümde bize sürpriz yapacak.

Biz Rakı İçeriz, Vefa Zat ve çevresinde gelişen bazen komik, bazen hüzünlü; ama hepsi birer ders niteliğindeki Rakı Anıları bölümüyle son buluyor.

İnce Kapak:

Sayfa Sayısı: 216

Baskı Yılı: 2012

e-Kitap:

Format: epub32x32.png

Sayfa Sayısı: 133

Baskı Yılı: 2012

Dili: Türkçe
Yayınevi: Overteam Yayınları

More books from Beverages

Cover of the book Surprisingly Simple Smoothies: Recipes for Lazy People by Vefa Zat
Cover of the book Cooking for Company by Vefa Zat
Cover of the book The Only Wine Book You'll Ever Need by Vefa Zat
Cover of the book Low Fat Diet Cookbook: Weight Loss Recipes and Healthy Meal Plans for Ultimate Wellness and Energy Boost by Vefa Zat
Cover of the book Home Coffee Roasting, Revised, Updated Edition by Vefa Zat
Cover of the book Paris para principiantes by Vefa Zat
Cover of the book The Bourbon Bible by Vefa Zat
Cover of the book Wine. All the Time. by Vefa Zat
Cover of the book Coffee by Vefa Zat
Cover of the book Western Colorado Fruit & Wine by Vefa Zat
Cover of the book The Little Green Book of Absinthe by Vefa Zat
Cover of the book Meal Replacement Shakes by Vefa Zat
Cover of the book Wine and War by Vefa Zat
Cover of the book 3 Ingredient Cocktails by Vefa Zat
Cover of the book Cellarmasters in the Kitchen by Vefa Zat
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy