Bartolomeo Scappi e la Confraternita dei cuochi e dei pasticceri
by
June di Schino, Furio Luccichenti
Language: Italian
Release Date: February 7, 2016
Chi era Bartolomeo Scappi, cuoco segreto dei papi, cavaliere delGiglio e Comes Palatinus Lateranensis? Questo volume ricostruisce per la prima volta, sulla base di un’ampia ricerca archivistica, la vita del celebre cuoco, descrivendo anche il ruolo e le vicende della Confraternita dei cuochi e pasticceri...