Lannoo imprint: 342 books
Chefs op hete kolen
bbq-recepten van Pascalle Naessens, Felix Alen, Wim Casteleyn en Peppe Giacomazza
Language: Dutch
Release Date: June 5, 2013
Barbecueën met Pascale, Felix, Wim en Peppe Of je nu een absolute beginner bent of de beste grillmeester van de hele buurt, in dit boek vind je alles om je barbecuegerechten nog beter, vlotter en smakelijker te maken. Vier bijzondere specialisten demonstreren hier hun beste gerechten voor de gastronomische...
by Peter de Clerq
Language: Dutch
Release Date: June 30, 2012
Language: Dutch
Release Date: June 30, 2012
Handig BBQ-boekje met een dertigtal visrecepten Barbecuekampioen Peter De Clercq toont dat barbecue zoveel meer kan zijn dan een perfect gegrilde worst of een klassieke côte à l'os. Zalmspiesjes met kriek en wasabisaus, grietfilet met olijfboter, gegrilde gamba's met mangosalsa, tussen tuinkruiden gegrilde tarbot..., allemaal gegrilde visgerechten waarmee je elke gast zult imponeren.
De chefs van België
de smaakmakers van de Belgische keuken
Language: Dutch
Release Date: September 23, 2011
De grootste chefs van België in de gastronomieklepper van het jaar In De chefs van België maakt u kennis met de meest invloedrijke Belgische chefs van het moment. Meer dan 30 chefs vertellen hier openhartig over hun culinaire ideeën en geven hun visie op de Belgische keuken van vandaag. Alle chefs...
by Willem Asaert, Marc Declercq
Language: Dutch
Release Date: November 24, 2011
Language: Dutch
Release Date: November 24, 2011
De grootste chefs van België in de gastronomieklepper van het jaar In De chefs van België maakt u kennis met de meest invloedrijke Belgische chefs van het moment. Meer dan 30 chefs vertellen hier openhartig over hun culinaire ideeën en geven hun visie op de Belgische keuken van vandaag. Alle chefs...
De chefs van Belgie
de smaakmakers van de Belgische keuken
Language: Dutch
Release Date: November 30, 2011
De grootste chefs van België in de gastronomieklepper van het jaar In De chefs van België maakt u kennis met de meest invloedrijke Belgische chefs van het moment. Meer dan 30 chefs vertellen hier openhartig over hun culinaire ideeën en geven hun visie op de Belgische keuken van vandaag. Alle chefs...
Vrijmoed (E-boek)
De kok, zijn producten en zijn signatuur
Language: Dutch
Release Date: April 19, 2016
De keuken van Michaël Vrijmoed: van topproduct naar topgerecht Michaël Vrijmoed kiest in dit boek per seizoen voor drie producten die hem nauw aan het hart liggen en waarmee hij telkens drie inspirerende en eenvoudig uitvoerbare gerechten bereidt. Door simpele handelingen laat hij de complexe smaak...