Author: | Artemisia Abbondanza | ISBN: | 9788867311569 |
Publisher: | Vallardi | Publication: | February 14, 2013 |
Imprint: | Vallardi | Language: | Italian |
Author: | Artemisia Abbondanza |
ISBN: | 9788867311569 |
Publisher: | Vallardi |
Publication: | February 14, 2013 |
Imprint: | Vallardi |
Language: | Italian |
Il buffet, in origine, indica un tipo di servizio con tanti piatti disposti su un grande tavolo, in cui ogni commensale si serve a piacere. Ma quali sono i piatti adatti al buffet? Ovviamente tutti quelli freddi, di ogni tradizione; anche quelli caldi possono andare bene, ma solo se non perdono gusto stando su uno scaldino. Offrire un buffet è l'ideale quando si hanno tanti ospiti, per questo è diventato così popolare in tutto il mondo. Ecco quindi a voi un'ampia scelta di buoni piatti adatti a un buffet. Come tutti i piatti che ci propone Artemisia, anche questi sono facili da preparare, il più possibile leggeri, utilizzano i prodotti di mercato e rispettano la stagionalità. Nella certezza che un pizzico di inventiva e di disponibilità al nuovo ci vuole.
Il buffet, in origine, indica un tipo di servizio con tanti piatti disposti su un grande tavolo, in cui ogni commensale si serve a piacere. Ma quali sono i piatti adatti al buffet? Ovviamente tutti quelli freddi, di ogni tradizione; anche quelli caldi possono andare bene, ma solo se non perdono gusto stando su uno scaldino. Offrire un buffet è l'ideale quando si hanno tanti ospiti, per questo è diventato così popolare in tutto il mondo. Ecco quindi a voi un'ampia scelta di buoni piatti adatti a un buffet. Come tutti i piatti che ci propone Artemisia, anche questi sono facili da preparare, il più possibile leggeri, utilizzano i prodotti di mercato e rispettano la stagionalità. Nella certezza che un pizzico di inventiva e di disponibilità al nuovo ci vuole.