Des insectes au menu ?

Ce qui va changer dans mon alimentation au Quotidien

Nonfiction, Food & Drink
Cover of the book Des insectes au menu ? by Vincent Albouy, Jean-Michel Chardigny, Quae
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Vincent Albouy, Jean-Michel Chardigny ISBN: 9782759224555
Publisher: Quae Publication: June 16, 2016
Imprint: Quae Language: French
Author: Vincent Albouy, Jean-Michel Chardigny
ISBN: 9782759224555
Publisher: Quae
Publication: June 16, 2016
Imprint: Quae
Language: French

Des insectes à notre menu dans le futur !

Simple rumeur ou prévision crédible ? Un entomologiste et un spécialiste en nutrition se sont associés pour faire le point des pratiques anciennes ou émergentes, des points de blocage ou au contraire de ce qui pourrait devenir la solution au problème alimentaire de demain...Ecrit dans un style humoristique et très accessible, cet ouvrage vous donne toutes les clés pour vous forger votre propre opinion et, qui sait, inscrire des insectes à l’un de vos prochains menus... Vous reprendrez bien une petite chenille ?

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

Des insectes à notre menu dans le futur !

Simple rumeur ou prévision crédible ? Un entomologiste et un spécialiste en nutrition se sont associés pour faire le point des pratiques anciennes ou émergentes, des points de blocage ou au contraire de ce qui pourrait devenir la solution au problème alimentaire de demain...Ecrit dans un style humoristique et très accessible, cet ouvrage vous donne toutes les clés pour vous forger votre propre opinion et, qui sait, inscrire des insectes à l’un de vos prochains menus... Vous reprendrez bien une petite chenille ?

More books from Quae

Cover of the book Prairies, herbivores, territoires : quels enjeux ? by Vincent Albouy, Jean-Michel Chardigny
Cover of the book Agrimonde by Vincent Albouy, Jean-Michel Chardigny
Cover of the book Méthodologie de diagnostic des digues by Vincent Albouy, Jean-Michel Chardigny
Cover of the book Nutrition minérale des ruminants by Vincent Albouy, Jean-Michel Chardigny
Cover of the book La rose sous serre pour la fleur coupée by Vincent Albouy, Jean-Michel Chardigny
Cover of the book Nos aliments sont-ils dangereux ? by Vincent Albouy, Jean-Michel Chardigny
Cover of the book Santé de la crevette d'élevage en Nouvelle-Calédonie by Vincent Albouy, Jean-Michel Chardigny
Cover of the book Métamorphoses de l'expertise by Vincent Albouy, Jean-Michel Chardigny
Cover of the book Les cultures hors sol by Vincent Albouy, Jean-Michel Chardigny
Cover of the book L'Évolution, question d'actualité ? by Vincent Albouy, Jean-Michel Chardigny
Cover of the book Lacs de haute altitude. Méthodes d'échantillonnage ichtyologique. Gestion piscicole by Vincent Albouy, Jean-Michel Chardigny
Cover of the book Le potager familial méditerranéen by Vincent Albouy, Jean-Michel Chardigny
Cover of the book Bioeconomy challenges and implementation: the European research organisations' perspective by Vincent Albouy, Jean-Michel Chardigny
Cover of the book Guide de reconnaissance des insectes et acariens des cultures maraîchères des Petites Antilles by Vincent Albouy, Jean-Michel Chardigny
Cover of the book Le Léman et sa vie microscopique by Vincent Albouy, Jean-Michel Chardigny
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy