| Author: | Stéphanie de Turckheim | ISBN: | 9782016255933 |
| Publisher: | Hachette Pratique | Publication: | March 29, 2017 |
| Imprint: | Hachette Pratique | Language: | French |
| Author: | Stéphanie de Turckheim |
| ISBN: | 9782016255933 |
| Publisher: | Hachette Pratique |
| Publication: | March 29, 2017 |
| Imprint: | Hachette Pratique |
| Language: | French |
• 70 recettes pour cuisiner sain
• Des conseils et informations donnés par une diététicienne
• Des idées de menus
Que vous connaissiez des problèmes de digestion ou non, rien n'est plus agréable que de se faire plaisir sans le regretter ! Quels sont les aliments faciles à digérer ? Comment la cuisson facilite t-elle la digestion ? Voici 70 recettes, de l'entrée au dessert, des pages techniques et des conseils de notre diététicienne Marie-Laure André pour vous régaler sans culpabiliser.
Crêpes à la faisselle de brebis et miel, Milk shake au lait d'amande et mangue, panna cotta à la menthe et purée fine de courgette, boulettes de boeuf au cumin, coriandre et citron confit, glace à la ricotta et coulis de fruits... Des petits plats savoureux concoctés et testés par Stéphanie de Turckheim, bons, sains, et digestes !
• 70 recettes pour cuisiner sain
• Des conseils et informations donnés par une diététicienne
• Des idées de menus
Que vous connaissiez des problèmes de digestion ou non, rien n'est plus agréable que de se faire plaisir sans le regretter ! Quels sont les aliments faciles à digérer ? Comment la cuisson facilite t-elle la digestion ? Voici 70 recettes, de l'entrée au dessert, des pages techniques et des conseils de notre diététicienne Marie-Laure André pour vous régaler sans culpabiliser.
Crêpes à la faisselle de brebis et miel, Milk shake au lait d'amande et mangue, panna cotta à la menthe et purée fine de courgette, boulettes de boeuf au cumin, coriandre et citron confit, glace à la ricotta et coulis de fruits... Des petits plats savoureux concoctés et testés par Stéphanie de Turckheim, bons, sains, et digestes !
