E l'uomo inventò i sapori

Storia naturale del gusto

Nonfiction, Social & Cultural Studies, Social Science, Sociology

• Author: Rosalia, Cavalieri
• ISBN: 9788815318251
• Publisher: Società editrice il Mulino, Spa
• Publication: January 30, 2014
• Imprint: Società editrice il Mulino
• Language: Italian

"Gli animali si sfamano, l’uomo mangia, solo l’uomo d’ingegno sa mangiare".