El libro del asado argentino

Nonfiction, Food & Drink, International, Caribbean & South American, Meats & Dairy, Meat, Appliances
Cover of the book El libro del asado argentino by Casalins, Eduardo, Ediciones LEA
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Casalins, Eduardo ISBN: 9789876347198
Publisher: Ediciones LEA Publication: December 15, 2009
Imprint: Language: Spanish
Author: Casalins, Eduardo
ISBN: 9789876347198
Publisher: Ediciones LEA
Publication: December 15, 2009
Imprint:
Language: Spanish

El origen del asado se confunde con los orígenes de la humanidad. Asar la carne marca un hito en la historia del hombre, cuando da el paso gigantesco de cocinar, exponiendo a la acción del fuego sus alimentos y transformando lo crudo en lo cocido. Asar es el modo más primitivo de concretar esa transformación. De todas formas, nada va a convencer a los argentinos de que el asado no es un genuino invento de nuestros gauchos en la vastedad de las pampas. Este libro nos descubre todos sus secretos, para así poder convertirnos en asadores expertos.

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

El origen del asado se confunde con los orígenes de la humanidad. Asar la carne marca un hito en la historia del hombre, cuando da el paso gigantesco de cocinar, exponiendo a la acción del fuego sus alimentos y transformando lo crudo en lo cocido. Asar es el modo más primitivo de concretar esa transformación. De todas formas, nada va a convencer a los argentinos de que el asado no es un genuino invento de nuestros gauchos en la vastedad de las pampas. Este libro nos descubre todos sus secretos, para así poder convertirnos en asadores expertos.

More books from Ediciones LEA

Cover of the book Cuentos de piratas para niños y niñas by Casalins, Eduardo
Cover of the book Decoraciones navideñas by Casalins, Eduardo
Cover of the book Che guevara para leer en 30 minutos by Casalins, Eduardo
Cover of the book Almohadones, mantas y alfombras en crochet by Casalins, Eduardo
Cover of the book La alimentación del bebé by Casalins, Eduardo
Cover of the book Mascotas en amigurumi by Casalins, Eduardo
Cover of the book Cocina Light para microondas by Casalins, Eduardo
Cover of the book Chopra para leer en 30 minutos by Casalins, Eduardo
Cover of the book Todo con Chocolate by Casalins, Eduardo
Cover of the book Maquiavelo aplicado a los negocios by Casalins, Eduardo
Cover of the book Martín Fierro by Casalins, Eduardo
Cover of the book Flores de Bach by Casalins, Eduardo
Cover of the book Milanesas & Hamburguesas by Casalins, Eduardo
Cover of the book Todo a la parrilla, Pescados, mariscos, vegetales, pizzas & brochettes by Casalins, Eduardo
Cover of the book El libro tibetano de los muertos by Casalins, Eduardo
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy