Inde

Nonfiction, Food & Drink, International
Cover of the book Inde by Poonam Chawla, Pushan Chawla-Bhowmick, Hachette Pratique
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Author: Poonam Chawla, Pushan Chawla-Bhowmick ISBN: 9782016252581
Publisher: Hachette Pratique Publication: February 15, 2017
Imprint: Hachette Pratique Language: French
Author: Poonam Chawla, Pushan Chawla-Bhowmick
ISBN: 9782016252581
Publisher: Hachette Pratique
Publication: February 15, 2017
Imprint: Hachette Pratique
Language: French

Des lassis aux naans, en passant par les parathas, les daals, le poulet vindaloo, le riz au masala ou encore les croquettes d’agneau et les cheveux d’ange au lait à la rose… 71 recettes typiques pour découvrir les saveurs délicatement épicées de l’Inde.

Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : « C’est moi qui l’ai fait ! »

Le « fait maison » est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits : alliez la qualité au plaisir !

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