Author: | Margot Lecarpentier, Alexandre Vingtier | ISBN: | 9782017055655 |
Publisher: | Hachette Pratique | Publication: | November 21, 2018 |
Imprint: | Hachette Pratique | Language: | French |
Author: | Margot Lecarpentier, Alexandre Vingtier |
ISBN: | 9782017055655 |
Publisher: | Hachette Pratique |
Publication: | November 21, 2018 |
Imprint: | Hachette Pratique |
Language: | French |
Tous les alcools décryptés et classés par famille de spiriteux : d’où vient le whisky, comment est fabriqué le gin, quelles sont les particularités de la vodka…. ?
Mais aussi des recettes de cocktails pour chaque alcool, créés par Margot Lecarpentier, bartender et propriétaire de Combat, LE bar qui vaut le détour à Paris (19e), et des rencontres avec des distilleurs ou des connaisseurs de tous ces breuvages passionnants !
Tous les alcools décryptés et classés par famille de spiriteux : d’où vient le whisky, comment est fabriqué le gin, quelles sont les particularités de la vodka…. ?
Mais aussi des recettes de cocktails pour chaque alcool, créés par Margot Lecarpentier, bartender et propriétaire de Combat, LE bar qui vaut le détour à Paris (19e), et des rencontres avec des distilleurs ou des connaisseurs de tous ces breuvages passionnants !