Le petit chimiste (très) gourmand en cuisine 3e éd.

30 recettes et expériences à faire en famille

Nonfiction, Food & Drink
Cover of the book Le petit chimiste (très) gourmand en cuisine 3e éd. by Raphaël Haumont, Dunod
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Raphaël Haumont ISBN: 9782100796755
Publisher: Dunod Publication: May 9, 2019
Imprint: Dunod Language: French
Author: Raphaël Haumont
ISBN: 9782100796755
Publisher: Dunod
Publication: May 9, 2019
Imprint: Dunod
Language: French

Un prof, Raphaël Haumont, inspiré par un Chef, Thierry Marx, grand manitou des fourneaux, vous propose 30 petites expériences à faire en cuisine, encore plus gourmandes dans cette nouvelle édition ! Pour chacune, les explications scientifiques sont données : manipulez, observez… et dégustez !
Comment faire de la magie avec un gâteau?
Comment créer des bonbons maison?
Comment obtenir des choux très gonflés?
Comment réaliser  un tiramisu avec des fruits ?

 
 

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

Un prof, Raphaël Haumont, inspiré par un Chef, Thierry Marx, grand manitou des fourneaux, vous propose 30 petites expériences à faire en cuisine, encore plus gourmandes dans cette nouvelle édition ! Pour chacune, les explications scientifiques sont données : manipulez, observez… et dégustez !
Comment faire de la magie avec un gâteau?
Comment créer des bonbons maison?
Comment obtenir des choux très gonflés?
Comment réaliser  un tiramisu avec des fruits ?

 
 

More books from Dunod

Cover of the book 101 petits secrets de mode qui font les grandes créations by Raphaël Haumont
Cover of the book Les insectes à la loupe by Raphaël Haumont
Cover of the book L'enfant au risque du virtuel by Raphaël Haumont
Cover of the book Petites histoires des mathématiques by Raphaël Haumont
Cover of the book Tout sur la sécurité informatique - 4e édition by Raphaël Haumont
Cover of the book 50 clés pour comprendre la chimie by Raphaël Haumont
Cover of the book Reconstruire l'entreprise by Raphaël Haumont
Cover of the book L'Auto qui n'existait pas by Raphaël Haumont
Cover of the book Management interculturel - 7e éd by Raphaël Haumont
Cover of the book Savoir évaluer en action sociale et médico-sociale by Raphaël Haumont
Cover of the book Câblage et connectique pour l'audiovisuel by Raphaël Haumont
Cover of the book Les robots font-ils l'amour ? by Raphaël Haumont
Cover of the book Start-up attitude by Raphaël Haumont
Cover of the book 50 clés pour comprendre la physique quantique by Raphaël Haumont
Cover of the book Le story mapping by Raphaël Haumont
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy